Vad gör du JUST nu? Bildtråd.

Kaffe latte hos favoritdottern.. fantastiskt gott och trevligt! 💕

3 timmar sedan, skrev Nineteen68:

Övar på slipsknut, det börjar nämligen närma sig... Kör med en enkel windsor 😄

Duger gott.

24 minuter sedan, skrev ellim63:

Kaffe latte hos favoritdottern.. fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

Ser mysigt ut.

1 timme sedan, skrev Alarik:

Ser mysigt ut.

Tack, ja hon bor jättefint! 

"Kokar" Julskinka! Klart om knappt 15 timmar...

Första Sous vide matlagningen för mej.

Skinkan var fryst vid inköp och har tinats 4 dygn i kylskåpet.

Satt temperaturen på 65 grader och tiden på 15 timmar.

Grytan står på en isolerande skärbräda och aluminium folien isolerar uppåt.

Att "isolera med folie" låter kanske fel, men den blanka ytan strålar ut väldigt lite värme, samma med den blanka grytan.

I morgon griljerar jag skinkan, sen blir det provsmakning!

@L64 hoppas du noterar 2! st popcornmaskiner i bakgrunden!

MVH

Ett glas matlagningsvin... fantastiskt gott! 💕

5 timmar sedan, skrev ellim63:

Kaffe latte hos favoritdottern.. fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

Asså, om Krokodilägget har valt att pröva sina vingar och skaffa eget boende i Svedala, så kanske ni inte skall ockupera hennes bostad i tid och otid......... 💙 💙  

10 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:

 

Asså, om Krokodilägget har valt att pröva sina vingar och skaffa eget boende i Svedala, så kanske ni inte skall ockupera hennes bostad i tid och otid......... 💙 💙  

Favoritdottern håller med fullt och fast... fast vi hade ett ärende idag. skåpet som hon ska ha som tv-bänk saknade en lucka som vi fixade i veckan!

Den här kan jag rekommendera, saffransbulle på Espresso house. 

Urk tråkigt, men nu är det gjort.

Ser ut som att kupéfiltret i alla fall var i behov av pension........

Då var garaget städat så Röda faran 2.0 får plats när snön kommer..⛄

Åsså ställde vi in det sista i växthuset, det enda som finns kvar att göra i trädgården är eventuellt lite lövkrattning och så måste vi köpa fågelmat! 🐦💕

Säsongens första Julskinka!

14,5 timmar med 65 grader i Sous vide, i original förpackningen, efter att den tinats 4 dygn i kylen.

Griljerad och fantastisk god! Testa själva!

Smaskens!

Tillägg; skivorna var ca 4mm tjocka, precis rätt!

Spjällat lite🤪

Först lite rubb & dubb.

Sen in i ugnen.

På med lite hemlig glace och in i värmen igen.

Ut ur ugnen.

Tada!!!

Nu blir det käk🍗

Provar min nya arbetsplats. Fick en leverans idag som jag nu har byggt ihop. Efter 8 månader vid köksbordet tycke jag det var läge å köpa ett skrivbord. 

40 minuter sedan, skrev Mankan:

Provar min nya arbetsplats. Fick en leverans idag som jag nu har byggt ihop. Efter 8 månader vid köksbordet tycke jag det var läge å köpa ett skrivbord. 

Vad bra att du sitter bekvämt när du ska övervaka Daniel Helldens nya cykelvägsatsningar...