Calzone och en vinare. Kopplar av efter rensning hemma.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Calzone och en vinare. Kopplar av efter rensning hemma.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Grosshandlarn hade fin Havsabborre i disken så det fick bli en Thai/Svensk korsning idag


med pressad potatis i stället för lis så gick det ner utan protester

2 timmar sedan, skrev MickeN:Yepp
Det såg inte ut som hästkött...
Igår hade dom nötkött på vår lokala marknad. Var nog en gammal självdöd vit Thailändsk ko.
Tog mer än 2.5 timmar att få köttet något sådar mört.

Sen åkte det i morötter,lök,lagerblad och kryddpeppar. Vart sugen på kallops.

Fick puttra under lock. I med lite mjölk. Fixade en toppredning som gick i.

Kokade lite plugg.

Resultatet. En jävligt god kallops men utan rödbetor.

Logga in för att svara.