Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Det blev fattigmansfile idag, rosepepparsås o kokta potäter.

Inga grönsaker, eftersom alla kulor tog slut efter julfirandet..

FF

Fattigmansfile i Örebro är blodpudding,kallas även för radhusbiff

Fattigmansfile i Örebro är blodpudding,kallas även för radhusbiff

Men det var jag bor heter (kallas) vällingby.

Det var så jäkla (dyrt) att bo här att man bara hade råd med välling.

Men idag har vi råd med (efter 30 år)fattigmansfile..

FF

Satan vad stressigt . om man skall hålla samma tempo som Borje med kameran medans man håller på, man hinner ju inte med att sippa på plisnern

Kvällens försök att göra något smarrigt.

huvudelen av ingredienserna, vad kan det tänkas bli?

Brynte på Oxfilén i panna och lade den sedan och vila

Sedan skulle det hackas ...

Både det ena och ...

och det andra.

Frästes ihop tillsammans med tomatpure

Potäterna mosades och gjordes nyttigare med grädde, craime fraise samt äggula och kryddades med muskot

Tjo... Oxfilén bäddades in med lök,svamp, skinkblandningen samt stoppads om med smördeg.

Lite tillbehör i pannan

Slutresultatet.. som säkerligen utmynnat i en utvisning av Gordon. men smaskigt var det.

/Enis

wellington attans va gött!! 25-30 år sedan ja åt det senast.

Ingen avancerad matlagning idag, men gott (med bild denna gång ):

Egenkokta bruna bönor o körv med finnkrisp o ost sköljdes ner med en kall LEO

Så nu får man väl sova i soffan inatt :y11:

Mvh

BBJ

Hej idag blev det stekt lax med broccoli och potatisgratäng,mycket gott får jag säga.

Ha det

borichiangmai

Enis

Du måste varit duktig som fått lönsirap inte alla förunnat

.Snake

Äkta 100% Kanadensisk lönnsirap köper jag, *för en dyr slant*, på Friendship i Pattaya. Finns en massa 'låtsas-sirap' att köpa här men ibland så måste man ju offra sig.

Oscar.

Frukost. Sista biten jul-skinka på vörtbröd med stark senap och rödbetssallad

Amerikanska Pankisar . några med lönsirap samt några med mylta och vispgrädde

/Enis

Enis

Du måste varit duktig som fått lönsirap inte alla förunnat

.Snake

Äkta 100% Kanadensisk lönnsirap köper jag, *för en dyr slant*, på Friendship i Pattaya. Finns en massa 'låtsas-sirap' att köpa här men ibland så måste man ju offra sig.

Oscar.

Hejsan Oskar

Grejen är att Enis hittat lönsirap.

En nåd att stilla bedja om

Oscars gravlax (färsk flygtransporterad norsk från Makro, Pattaya), köpte en 2 kg's sida till jul som gravades och delades upp i LAGOM stora bitar för frysen.

Hemrörd hovmästarsås.

Dill, grädd, vitvins stuvade potatisar, och ett glas franskt sprattelvin därtill (om fru Oscar hade dukat så hade säkert champagneglasen kommit fram men för mig duger det gott med ett gammalr tyskt f.d. senapsglas).

Oscar (lagom).

Hejsan Oskar

Grejen är att Enis hittat lönsirap.

En nåd att stilla bedja om

Jo men visst. Vet inte hur det är i Sverige men här får man jaga efter det man inte kan 'leva utan'. Tunna pannkakor met blåbärs och lönnsirap, mums mums.

§1.3 Att på ett negativt sätt anmärka på andras bristande kunskap i det svenska språket och/eller eventuella skrivfel är inte tillåtet pga dess påverkan på trådens innehåll och inlägg av detta slag kan raderas och kan även vid upprepade gånger resultera i varning.

Sicken tur att jag inte är en riktig surpuppa.

/Enis som stavar som en kråka

Min egna pizza. Blev inte helt lyckat. Speciellt degen blev dålig. För att inte tappa ansiktet så visar jag inte någon annan bild än denna. Formen på pizzan påminde om nåt som gud glömde. Någon som har något bra recept på deg samt tomatsås?

Kvällsfika. två grillade

Rökt skinka, fransk senap, chaminjoner, greve, tomat samt riven grevé toppad med en cremefraisemajonäsröra

Rökt korv, röd paprika, grön sparris, brié toppad med cafe de paris

Kalvfärsbiffar

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk