Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Uppstekt julskinka

Korv stroganoff med ris

Dagens hemmalunch blev denna sörjan som består av 2 stekta skivor skogaholms,bacon,2 stekta ägg,stuvning med skogens gula guld samt sallad och sköjde ner med ett glas röd mjölk,detta var inte helt fel.

Riktig skogshuggarmacka!

Riktig skogshuggarmacka!

Och det är?

Jag åt en helt VANLIG LAGOM onsdagsmiddag..

Skiva lite lök och fördela ut tillsammans med sockerärtor i en långpanna, dräll över lite smör och olivolja. Banka in lite salt på skinsidan av en helt LAGOM Laxfilé och lägg den ner i pannan. Smält smör, vrid ur en citron eller två samt finhacka persilja salta samt peppra, rörihop och låt stå en stund. Fördela sedan sörjan över laxsidan och toppa med cironskivor. In i ugnen en 15-20 min i 200 grader.

En enkel vittvinssås till det. Smält smör, rör i fiskbuljong och koka upp. sänk värmen och ha i vitt vin samt grädde efter tycke och smak. krydda med cayennepeppar samt smaka av med salt. Använd sedan majsenamjöl för att få lämplig konsisens på tapetklistret.

smaklig spis opch lycka till där ute i LAGOMlandet. ( Jag valde pressad potatis som tillbehör)

/Enis da prins

Idag blev det nyttig mat. Gjorde en gryta på rotsaker och torsk.

Jag åt en helt VANLIG LAGOM onsdagsmiddag..

Skiva lite lök och fördela ut tillsammans med sockerärtor i en långpanna, dräll över lite smör och olivolja. Banka in lite salt på skinsidan av en helt LAGOM Laxfilé och lägg den ner i pannan. Smält smör, vrid ur en citron eller två samt finhacka persilja salta samt peppra, rörihop och låt stå en stund. Fördela sedan sörjan över laxsidan och toppa med cironskivor. In i ugnen en 15-20 min i 200 grader.

En enkel vittvinssås till det. Smält smör, rör i fiskbuljong och koka upp. sänk värmen och ha i vitt vin samt grädde efter tycke och smak. krydda med cayennepeppar samt smaka av med salt. Använd sedan majsenamjöl för att få lämplig konsisens på tapetklistret.

smaklig spis opch lycka till där ute i LAGOMlandet. ( Jag valde pressad potatis som tillbehör)

/Enis da prins

Hej Enis

Vid nästa Thailands besök kan du väl räkna bort en semesterdag och laga en middag hemma hos oss. Blir alltid så hungrig när jag ser dina matbilder

Ha en kanonbra dag!

Just Nu äggmacka & kaffe.

Just Nu äggmacka & kaffe.

Dito!

Ett litet Ritz-kex med lax och Gorgonzola

Jäklar ! Nu åt jag nästa upp det innan jag hittade kameran

Men det var så himla gott, så jag gör en till

Nu blir det en limpmacka med kalles kaviar och västerbottenost och en balja kaffe till

Sill o päror+ ålarumpan som ble kvar från ifjol..det fordrades ett antal bäsk för å hålla den lugn

Gjorde min första micro-jansson, blev helt ok. sen kan man väl ifrågasätta tillbehören.men man tager vad man haver här nere i skogen.

Frugan hittade som vanligt något att slå ihjäl, och koka soppa på

Mvh.borje222

Trettondag aft. Lap Lutfisk Vin öl Jura 10 års wiskey

I dag Thaigryta

God forts. på 2555

Offe

Ps 20 dagar kvar till pattis

Ds

Trettondag aft. Lap Lutfisk Vin öl Jura 10 års wiskey

I dag Thaigryta

God forts. på 2555

Offe

Ps 20 dagar kvar till pattis

Ds

Salig Far gillade åsså lutfisk, han måtte vart född i Laos i ett tidigare liv..fy fan för lutfisk