det blev saikok issan till kvällsmat..........fantastiskt gott! ![]()

Fläskfilé som gottat sig med grönsaker mm i lergryta
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Dagens ingredienser blev hackad gul lök, röd paprika, en hel färdiggrillad kyckling, varmrökt sidfläsk, het mango chutney, curry å grädde samt lite banan + chilisås.......
I flera steg så fräste jag ihop delikatesserna.........
Satan i gatan va gött det blev.........![]()
En typ av dekonstruerad Flygande Jakob kan man säga........
Dagens ingredienser blev hackad gul lök, röd paprika, en hel färdiggrillad kyckling, varmrökt sidfläsk, het mango chutney, curry å grädde samt lite banan + chilisås.......
I flera steg så fräste jag ihop delikatesserna.........
Satan i gatan va gött det blev.........
En typ av dekonstruerad Flygande Jakob kan man säga........
Ja du herr Kötthandlare ,Heinz Chilisås och curry det går fint.samt kyckling och banan Men saknar pastan då jag vill ha långsamma
kolhydrater men jävlar vad gott det ser ut.
Med vänlig hälsning Leadbelly
Årets första julbord avklarat.
Eriks på Gondolen levererar som vanligt











Tapatalkat
Tapatalkat
Eftermiddagsfika hos ett "par" av mina goda grannar.
Först en bild av värdparet.
Champagne före mackorna.
Lite av godsakerna som bjöds.
Risdryck och vin givetvis.
Och tårta, ett par olika.
Första mackan.
En liten skinkmacka gick också ned.
Tårta.
Och denna var riktigt söt och sliskig, men allt var fantastiskt gott.
Om knappt en timme står det skrivet "Dumpling Party" i kalendern, det är fullt upp med andra ord. Få se om det ev. är några andra MPRare där?. Återkommer med bilder därifrån.

Lunch på tåget Sthlm - Göteborg

Skickat från min iPhone med Tapatalk
Då så, dags att avhandla dagens " Dumplings Party " @ soi Fritz.
Och som sig bör, före själva höjdpunkten så blev det en stänkare, Gin Naam Manao. Fantastiskt uppfriskande i värmen.
Dumplings ala Bastuträsk, stort tack till Fritz som mer eller mindre ägnat hela dagen åt detta bestyr. Här ligger Dumplingen och gottar till sig. Och stort tack även till Sam Sip Sam som skött om leveransen av råvaror till denna delikatess.
Och nästa leverantör att avtacka är Erkki som haft den goda smaken att till Dumplingen leverera Souvas, första gången jag har haft tillfälle att få avnjuta denna delikatess. Den fullkomligt smälte i munnen. Vilka grejer det framställs i Norrbotten.
Här en bild av själva upplägget.
Och en bild av själva dumlingen upsliced. Rikligt med lingonsylt och smör för att riktigt förgylla denna exotiska måltid.
Och dryckerna flödade för att släcka torrhalsarnas törst.
Eftersom jag själv har "lite" problem med midjemåttet så fick det för min del övervägande bli Gin Naam Manao.
Med andra ord, en perfekt måltid en lördagkväll. Och jag är ganska övertygad om att inte många har haft förmånen att avnjuta Dumplings ala Bastuträsk med Souvas en lördagkväll i Feskebyn.
Logga in för att svara.