Hotel Avenue Inn, Soi Welcome, Jomtien

Söndag, trötter, gruvligt hungrig efter igår?, pröva då:

Slottstek, kokt potatis, gräddsås samt lingon,

Vi ses,

Björn

Det allra godaste med slottsstek är såsen, så gör inte för lite.

Tisdagens begivenhet för svultna kroppar:

Kassler och potatissallad

Välkomna

Björn

quote

1. Värm ugnen till 225 grader.

2. Lägg potatis och lök i en skål . Häll på olivolja, vinäger, senap, salt och svartpeppar. Blanda och ställ kallt.

3. Skiva kasslern och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda crème fraiche, ost och övrigt. Bred blandningen som ett täcke på kasslern.

4. Baka i ugnen ca 15 minuter. Servera tillsammans med potatissalladen och strö lite hackad gräslök över

Har du någon rökt lax kvar till försäljning. Har mailat dig för en vecka sedan men har inte fått något svar. Såg att du skulle ha rökt färdigskivad lax för dryga 700 baht om man köpte ett kilo. Är den fin så kan jag nog köpa några kilo till

Har du någon rökt lax kvar till försäljning. Har mailat dig för en vecka sedan men har inte fått något svar. Såg att du skulle ha rökt färdigskivad lax för dryga 700 baht om man köpte ett kilo. Är den fin så kan jag nog köpa några kilo till

Fasen också Peter!! Ber om ursäkt, är bara så himla dålig på att hålla koll på email och datorn. Dock om ni vill ha tag i mig, så PM;a mig här, så ser jag det ganska snabbt.

Rökt finfin lax finns till försäljning. Bara kom och handla, du och ni är alltid välkomna.

MVH

Björn,

idag onsdag bär det av igen med:

Bratwurst med potatismos

Färsfylld paprika, ris , tomat sås

Väl mött

Björn,

Potatismos, mos eller potatispuré är en maträtt bestående av kokt och mosad potatis som blandas med smör och mjölk eller grädde. Det är fördelaktigt att använda "mjöliga" potatissorter, medan färskpotatis ska undvikas.^[1] Vanligen kryddas potatismoset med salt, nymalen muskotnöt och vitpeppar. Potatismos kan serveras tillsammans med exempelvis korv, köttbullar eller fiskpinnar och är en av ingredienserna i lapskojs. I Sverige är det ett viktigt tillbehör till plankstek.

För att tillaga potatismos kan man antingen använda en potatisstöt, en purépress eller en elvisp. Använder man mixer eller matberedare kan den höga hastigheten göra att stärkelse utvecklas och moset blir klistrigt^[2

Var och åt på detta trevliga ställe i måndags och har bara gott att säga, bra service, mycket bra schnitzel, fläskfilé och thaimat.

Ska jag klaga på något (och då verkligen letar jag efter något att ge - för) så är det den svensk dansbandsmusiken som spelades.

Tyvärr så hade Björn redan lämmnat när vi kom dit, snörvlig om jag förstod servitrisen rätt... vi får tjöta nästa gång

Var och åt på detta trevliga ställe i måndags och har bara gott att säga, bra service, mycket bra schnitzel, fläskfilé och thaimat.

Ska jag klaga på något (och då verkligen letar jag efter något att ge - för) så är det den svensk dansbandsmusiken som spelades.

Tyvärr så hade Björn redan lämmnat när vi kom dit, snörvlig om jag förstod servitrisen rätt... vi får tjöta nästa gång

ja snörvlig och sjuk med infektion i kroppen. Har precis fått medicin och hoppas på en snar förbättring. Ingen bra kombination att vara snörig och driva hotell/Restaurant.

Tänk vad dagen blir lyckad med lite "rosor". stort tack för dessa...

MVH

Björn,

ps. dansbandsmusiken är mitt "fel". får försöka att blanda in lite egen favvomusik ifårn 60-70:talet ifrån popvärlden också. så det blir lite blandat...

Fasen också Peter!! Ber om ursäkt, är bara så himla dålig på att hålla koll på email och datorn. Dock om ni vill ha tag i mig, så PM;a mig här, så ser jag det ganska snabbt.

Rökt finfin lax finns till försäljning. Bara kom och handla, du och ni är alltid välkomna.

MVH

Björn,

Är det från Kalle och stickan laxen kommer ifrån

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

kommer till jomtien 16 e blir till å gästa forumets nya sponsor antar att han har chang att servera till maten

kommer till jomtien 16 e blir till å gästa forumets nya sponsor antar att han har chang att servera till maten

Härliga tider, du är stort välkommen liksom forumets övriga medlemmar.

MVH

Björn,

Torsdag idag och varför då inte inmundiga:

Ärtsoppa, Punsch och pannkakor

eller

Pyttipanna 2 ägg, rödbetor

Välkomna

MVH

Björn,

Pyttipanna eller pytt i panna, är en maträtt som brukar räknas som svensk husmanskost. Bitar av potatis utgör stommen i denna rätt och blandas med grovhackad lök, köttbitar till exempel från nöt och fläsk, korvbitar eller köttbullar. Ofta är bitarna i pyttipannan tärnade och alltihop steks i varm stekpanna.

En portion pyttipanna serveras traditionellt med stekt ägg eller rå äggula, inlagda rödbetor och eventuellt en persiljekvist. Många gånger består rätten av rester från tidigare måltider, vilket givit rätten det mindre smickrande smeknamnet Hänt i veckan vilket även anspelar på skvallertidningen med

IFK Göteborg har sedan början av 90-talet en tradition att äta pyttipanna, så kallad guldpytt, endast i samband med att de vinner Allsvenskan och blir Svenska mästare i fotboll.^[3][4]

Hej.

Var nu på kvällen och kollade din Restaurang/Guesthouse, fullsatt och verkade som alla trivdes där. Så allmänt inbjudande ut, så en anna dag skall jag prova någon av dina rätter.

Tack skall du ha, sicket fint foto du tog, ja välkommen då när du känner för det, så kan vi prata den gången.

MVH

Björn,

Tack skall du ha, sicket fint foto du tog, ja välkommen då när du känner för det, så kan vi prata den gången.

MVH

Björn,

Har Björn möjligen en bakgrund i Göteborg?

Herr Chang har talat.

Har Björn möjligen en bakgrund i Göteborg?

Herr Chang har talat.

Björn har en extremt lång bakgrund i Göteborg.

MVH

Björn,