35 minuter sedan, skrev lasseiudon:
Detta var första gången jag såg "potatisbakelser", ser på Google att det finns en massa varianter. Kan du inte berätta hur du gör dina?
Dessa:
Skala och koka lämplig mängd potatis för mig var det 13 stycken "små" potatisar
Mosa dem med en gaffel och lägg på ett ark smördeg
riv ca 150 gram västerbottenost och strössla över
Salta och peppra.... (Här var jag lite för snål)
pressa över två vitlöksklyftor
Rulla i hop till en rulltårta skär i ca 3cm skivor
pensla med ägg och kör i ugn på 200-210 grader ca 20 min tills de får fin färg
/enis