Vad gör du JUST nu? Bildtråd.

Jäkla bra tillställning, tjockt med besökare, 2 tim till sen blir det hemgång, detta är vad som är kvar av 580 flaskor.

Chan2014

2 minuter sedan, skrev Chan2014:

Jäkla bra tillställning, tjockt med besökare, 2 tim till sen blir det hemgång, detta är vad som är kvar av 580 flaskor.

Chan2014

Gratulerar! Kul med bra resultat. Hoppas det ger ett uppsving framigenom

Hälsningar från Dusit Zoo, Bkk.

/ SatanG

Ser på fotboll och det tarvar öl.



Skickat från min iPhone med Tapatalk

Puttat in en lammstek i ugnen.. 

31 minuter sedan, skrev ellim63:

Puttat in en lammstek i ugnen.. 

 

Blir jättenyfiken.. Varför har du vätska i formen och vad är det för vätska,ska det bli sås senare?

Nu kanske jag går händelserna i förväg

Med tanke på dina matbilder så blir säkert detta hur bra som helst.

Provsmakar inlagd kantarell som jag gjorde efter ett tips från en vän som är kock

Jäklar vad gott det blev

Lagar söndagsgryta......

Det var extrapris på grovmald högrevsfärs på ICA Maxi i Kungälv där jag stannade till och veckohandlade på väg hem efter en fantastiskt trevlig helg hos PD på Orust.......

Så det blev, förutom högrevsförsen, bl.a. bacon, choritzo, rödvin, lök, morötter och krossad tomatsås samt diverse kryddor.........

Blir ett gäng matlådor när det väl blir klart........

5 timmar sedan, skrev samet:

 

Gratulerar! Kul med bra resultat. Hoppas det ger ett uppsving framigenom

Tackar och bugar, så långt över förväntan, startade i väldigt liten skala 2011, från några få flaskor i månaden till idag utsåld års produktion vilket innebär ca.10 000 flaskor/ år, står i valet och kvalet om vi ska expandera ytterligare vilket innebär utbyggnad för större mognad kapacitet.

Chan2014

1 timme sedan, skrev Kötthandlarn:

Lagar söndagsgryta......

Det var extrapris på grovmald högrevsfärs på ICA Maxi i Kungälv där jag stannade till och veckohandlade på väg hem efter en fantastiskt trevlig helg hos PD på Orust.......

 

Så det blev, förutom högrevsförsen, bl.a. bacon, choritzo, rödvin, lök, morötter och krossad tomatsås samt diverse kryddor.........

Blir ett gäng matlådor när det väl blir klart........

 

 

 

 

Jäkla Kottskalle, hur fan krossar man Tomatsås? Är det nån framstjärts variant??

Gratäng... 

1 timme sedan, skrev Odin:

 

Jäkla Kottskalle, hur fan krossar man Tomatsås? Är det nån framstjärts variant??

Gnäll, gnäll, gnäll.........

Egenfiskade Kräftor är underbart gott även om dom varit frusna i tre veckor, nåja det är det vi tuggar å sliter i just nu...

Hörru Kottkungen, kolla inlägget ovanför.. Nästa inlägg snackar vi Souvas-rökt Älgstek. Livet är för kort för att käka dåliga råvaror... Som krossad Ketchup?? Puss på dej...

5 timmar sedan, skrev kalasbullen:

Blir jättenyfiken.. Varför har du vätska i formen och vad är det för vätska,ska det bli sås senare?

Nu kanske jag går händelserna i förväg

Med tanke på dina matbilder så blir säkert detta hur bra som helst.

 

"vätskan" är marinaden, (rött vin, vitlök, honung, kycklingfond, rosmarin, timjan o nymald svartpeppar)...jag bryner inte steken innan utan bara in i ugnen på 100-125 grader o öser steken med marinaden med jämna mellanrum......det tar några timmar men visst blir det fantastiskt gott!

före...

färdigt!