Råa ostron är inget jag skulle beställa...
Jag har provat, fast omständigheterna var nog inte de bästa...
Jobbade i Marinen och vi hade en vecka med "Dyk prov", alltså våra dykare utsattes för en mängd olika situationer som de skulle klara av.
På onsdagen hade de dykt vid en ostronbank och fått tillåtelse att plocka ostron, som serverades på kvällen då vi förtöjt i Lysekil (På onsdagar/lillelördag hände det att vi förtöjde en hamn som hade stadshotell eller nattklubb...).
Jag vägrade äta ostron, de ser äckliga ut, men fram på småtimmarna kom min närmaste chef (Maskinchefen, Hasse) till mej och undrade om han fick bjuda på en wisky?
Gärna sa jag!
Då måste du först äta ett ostron!
OK, kan jag väl, hur äts de?
Man tar ett ostron, öppnar det och droppar lite citron över köttet, sen sväljer man det!
Med respekt för Hasse så gick jag med på att äta ett ostron, i utbyte mot en "Wisky".
Vi lyckades inte hitta nån citron, på nåt av fartygen vi hade i hamn, så, va fan sa Hasse "Det går bra med vitlök istället"
Smakade som en stor snorloska med vitlök, fick min "wisky", som visade sej vara Hasses hembrända finkelsörja...
Jag är fortfarande lite avvaktande till ostron...
MVH