Första lediga natten på länge, tänkte jag överraska Gubben på en Äggmacka då han kom hem från jobbet!
Tar fram och kokar några ägg
Skalar och skivar äggen!
ser lite torrt ut.
Får se vad som mera finns i skåpen!
ja, nu blev det lite bättre
sen så hittade jag detta
först på med majonäsen
och till min glädje fanns även detta hemma.
på med allt ovanpå äggen
Framdukat och klart att äta!
Smakade gott och allt gick ner!
såg till min förtvivlan att gubben använt upp citronen vi haft hemma, men det gick bra med citronsaft på flaska denna gång.
Den där mackan med dagsfärska räkor från Sveriges västkust - och tillvaron här i Thailand hade varit 100%-ig.
