Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Testa,

1 liter vatten en dl salt,persilja,samt peppar. koka i hop,låt kallna,

lägg fisken i över natten,grilla över öppen eld,eller rök,

Jocko

ööö.va blir det av det..gravad rökt fisk

ööö.va blir det av det..gravad rökt fisk

Hej!

öppen eld = halstrad

i rök= rökt

Jocko

Hej!

öppen eld = halstrad

i rök= rökt

Jocko

aha..inte lätt för Baabar när det ska "benas" upp i recepten

Hej!

Vad tycker ni om sik, rökt, eller gravad?

Varken eller.. tillagad i ugn med massor av grädde skall det vara

aha..inte lätt för Baabar när det ska "benas" upp i recepten

Hej!

Det är dina favorit smaker

Jocko

Hej!

Det är dina favorit smaker

Jocko

öööö,,,,nu e ja inte riktigt me..

helst rökt,

Abborrarna får enkelt tillredas över elden gärna med lite salt, persilja o en gnutta peppar i sej...

Hej!

Favorit smaker på abborre,menade jag

Förlåt,

Jocko

Varken eller.. tillagad i ugn med massor av grädde skall det vara

Hej!

Med lök,en stark favorit.

Jocko

Frugan med syskon äter kobenssoppa

Dottern äter rissoppa

Inget av allternativen föll väl mig dirket i smaken just denna kväll

Mmmmm en Bookmaker toast vore ju inte så dumt..

Paniiiik ingen pepparrot hemma men..

Några lantbrödskivor stekta i olivolja, strimmlad isberssallad, finhackad rödlök, utbankad oxfilé, bea och några chiliräkor funkade det med.

finski kallinen knakkimakkara o halloumi o viti kålinen och att fukta strupen med,ölinen.

Eftersom jag är en finne så vet jag vilket himmelrike det är med riktig korv.

Jag var bara tvungen att ett ge ett plus för avsaknaden för den goda korven..

FinnFan FF

Herrn i huset stod för maten idag, kokt potatis(utan skal) mamma scan, gräddsåspåse som jag smulade ner torkad trumpetsvamp i, och lingonsylt, mkt gott tyckte hitresta svägerskan.

Till jobbet ikväll blev det smörgås med varmrökt sik som jag hittade på ica, smakade bra så den hade dom nog inte hunnit byta datum på än, tyvärr inga bilder men jag ska bättra mig.

mvh walle

Eftersom jag är en finne så vet jag vilket himmelrike det är med riktig korv.

Jag var bara tvungen att ett ge ett plus för avsaknaden för den goda korven..

FinnFan FF

say no more:great: kippis!

Herrn i huset stod för maten idag, kokt potatis(utan skal) mamma scan, gräddsåspåse som jag smulade ner torkad trumpetsvamp i, och lingonsylt, mkt gott tyckte hitresta svägerskan.

Till jobbet ikväll blev det smörgås med varmrökt sik som jag hittade på ica, smakade bra så den hade dom nog inte hunnit byta datum på än, tyvärr inga bilder men jag ska bättra mig.

mvh walle

hmm,skal ska det va.funderar här om svägerskan svarade säp lai eller aroy mak.knäckemacka med fisk brukar vara gott.

Nei inte skal hon sa aroy mak flera ggr.

mvh walle

Krispigt Ankbröst med ugnsrostade rotfrukter med honung/timjan/rosmarin och jasminris.

Har tagit ut Ankbröst och tänkte att jag skulle laga nått gött.

Först marinerar jag brösten med ;soja, vitlök , lite söt soja och ingefära i ett par timmar.

Sen bräserar jag brösten i 15 min i ugnen på 200gr i marinaden ,övertäckt med foile.

Kyl ner brösten. När det blir dags att äta så ska brösten friteras i het olja i ca 4-5 min.

400gr rostfrukter du önskar med 1 msk honung , 1tsk timjan, 1tsk rosmarin och 3 msk olja .

poppa in det i ugnen på 225 grader tills de är gyllenbruna och lagom mjuka. ca 25-30min.

Detta är som ett samlag i mun.