Vad åt Ni idag? Bildtråd.

16 timmar sedan, skrev Enis:

 

enis

Berätta vad det är människa... Gnubiff???

Blev oxfilé o ris på bluport hua hin

Igår blev det middag på vårt hotell 

Soppa, kyckling och en svamprisotto som var god så man tog om en laddning.

Fixar matlådor blev kålpudding och köttbullar gräddsås till båda rätterna.  Och ikväll så fick det bli kålpudding till middag  🍻

5 timmar sedan, skrev Odin:

Berätta vad det är människa... Gnubiff???

En ändbit från en entrecotestock som brändes på i torr panna sedan i med en skaplig smörklick och några krossade vitlöksklyftor och ösa

samnt

Tärnade och stekte sidfläsk. Stekte sedan brysselkål och Haricots verts i fettet från sidfläsket.

Smekte ihop en bechamelsås. Fördelade graserna i en ugnsform med lite mozzarella på toppen.

Och gratineras den i ugnen

Hela rasket kompletterades sedan med en restaurangslagen kall bea och köpe coleslaw

Enis

Kalvfilé  med  stekta pärer,  rödvinsås och bea.

Pizza

1 timme sedan, skrev Enis:

 

En ändbit från en entrecotestock som brändes på i torr panna sedan i med en skaplig smörklick och några krossade vitlöksklyftor och ösa

 

samnt

 

Tärnade och stekte sidfläsk. Stekte sedan brysselkål och Haricots verts i fettet från sidfläsket.

Smekte ihop en bechamelsås. Fördelade graserna i en ugnsform med lite mozzarella på toppen.

Och gratineras den i ugnen

 

 

Hela rasket kompletterades sedan med en restaurangslagen kall bea och köpe coleslaw

 

 

Enis

repris

enis

52 minuter sedan, skrev Enis:

 

 

repris

 

enis

 

Ser Fantasikt Fint ut

1 timme sedan, skrev kolla min fot:

Ser Fantasikt Fint ut

Det köttet går inte av för hackor.. jäklar så gott det ser ut! 💕😋

Gomorron världen

Fish n chips på importerad torsk från Norge  

Så typiskt sista dagen i hua hin 

Var så jäkla gott 

Igår handlade vi till morsan och på hemvägen stannade vi till på Robertson Hamnmagasinet för att se om det fanns nån matlåda till frugan.

 Några fiskburgare följde med hem och även några goda ostar som passade utmärkt till en skvätt rödvin som blev kvar efter helgen...

Kaltbach, Saint agur och en bit tryffelbrie.. fantastiskt gott tillsammans med rädisor och basilika.. Underbart med en sipp rött från Italien, Tack för att vi finns! 💕🙏

Ägg och ansjovis mackor blev det till frukost idag  ☕️

Nattbakad högrev med pepparrotscréme, rödvinssås och rotfruktsstomp