Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Söndagsstek på en lördag.

en rulle, kalvkebab

enis

Nu ikväll blev det grillat på hemmaplan.

Årets första silltallrik var drygt +23 på balkongen i Åkersberga idag så då fick det bli sommar mat  🍻

dessertpizza

enis

Idag blev det en frulle

Gofrulle

Blev lite jam nu på kvällskvisten.

Frukost ☕️

Pizza på Coconut 2 i solnedgången 

Ingen Bild tyvärr.. Men Rolba jag håller på att få skörbjugg på vit sparris.

Ok med fel sås men fabrikstillverkad Vitlöksbea funkar klockrent

Lärde mej nåt nytt idag igen!

"Slow-cooked garlic confit"

Vitlöksklyftor kokta i olja i ugn! Det blev riktigt bra efter två försök (det första receptet var med en för varm ugn på 162celsius, och smakade bränt).

Vitlöken blir "Bredbar"  tog nyss en rostbiffmacka med detta och det var riktigt gott!

Detta receptet funkade bra https://www.allrecipes.com/recipe/275646/slow-cooked-garlic-confit/

fast 45 minuter räckte med 125 grader.

MVH

2 timmar sedan, skrev Tommy:

Lärde mej nåt nytt idag igen!

"Slow-cooked garlic confit"

Vitlöksklyftor kokta i olja i ugn! Det blev riktigt bra efter två försök (det första receptet var med en för varm ugn på 162celsius, och smakade bränt).

Vitlöken blir "Bredbar"  tog nyss en rostbiffmacka med detta och det var riktigt gott!

 

Detta receptet funkade bra https://www.allrecipes.com/recipe/275646/slow-cooked-garlic-confit/

fast 45 minuter räckte med 125 grader.

 

MVH

 

Spännande, ska provas!

Igår kom världens bästa Göran på besök och goda vinare hade han med sig!

På menyn stod grillad gris och aubergine, en färskpotatissallad och tre såser fanns också på tallriken.. fantastiskt gott och trevligt! 💕

Blev bullar med gräddsås på tysken. Lingona däremot var nog Bobs