Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Thai Mango (Nam Dåk Mai) med krämig grekisk yoghurt! 😋

Nudelsoppan mätta inte många timmar. Sugen på hamburgare i en veckas tid, den här var helt ok.

Kålpudding 😋😋😋

bolognese
 

enis

11 timmar sedan, skrev MickeN:

Nam ngiao, nudelsoppa som hör hemma i nordöstra Burma. 

Den lagar frugan. Hon är ifrån närområdet Chian Rai/MaeSai. Tydligen ska jag inte gilla den 😀 men minns den inte. Mycket tomat ska det vara.

Falukorv och ägg med potatis och lök.. fantastiskt gott! 💕

enis

Fikar på Klang 1

Gomorron 

14 timmar sedan, skrev Peolito:

Den lagar frugan. Hon är ifrån närområdet Chian Rai/MaeSai. Tydligen ska jag inte gilla den 😀 men minns den inte. Mycket tomat ska det vara.

Har ätit den 1986 tror jag. Andra gången i Thailand. På den tiden fick du bara visum till Burma om du åkte av militärjuntan godkända turer. Jag var uppe i Mae Hong son. Vi åkte ett gäng illegalt över floden in till Burma. Där åt vi soppan och gjorde en massa saker jag inte skulle göra idag som familjefar. 

Det var både tomater, blod och ganja i den. Jag är inte förtjust i blod att blanda i maten som de gör i Thailand. Utan blod hade den kanske varit god. 

Den godaste nudelsoppan jag någonsin smakat hade ganja som krydda.

Efter falangmaten i helgen var det skönt att få thaislafs igen. Falangmat är bra i falangland, och ännu bättre om man slipper mig som kock. Fläskkotlett lördag för att stek på Big C såg hemsk ut. På söndag blev det stek. Segare stek var det många år sedan. Besparar er bilder på eländet. 

Som vanligt glömmer jag att ta kort. Dagens mo grop blev nästan uppäten innan jag kom på att den var så fantastiskt god att jag måste fota den. Brukar bli så avundsjuk på era fina foton på gomat, så snål att ett rinner. Hoppas ni blir lika avundsjuk på denna Mo grop. Det frasar och sprakar och skinnet ger inget tuggmotstånd, kryddningen perfekt.Hoppas ni hör och ser hur gott det är.

Dagens Måltid på Pattaya Beergarden.

Panäng curry med fläsk, med grönsallad till och en mango-smoothie att dricka!😋

enis

Torsk med räksås