Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Underbar bild!

Dagens hotellfrukost. Jättetallrik smörstekt potatis med bacon och ägg. Rena hälsohemmet jag bor på.

Numera törs ingen sitta mittemot mig. Det är inte längre en fråga om skjortknapparna ska överge sitt jobb att försöka hålla jättekaggen på plats och istället övergå till att bli livsfarliga projektiler utan bara en fråga om när.

Räkmacka och öl. God jul.

Till frukost i Oslo

Karbonade og speilegg

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Middag verkar det inte bli ngn ,jävla folk som har stängt idag

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Sill och tilltugg hos Drivern i Rayong

Moo satay

Hittade lite mat en biff med hör å häpna med hemvispad bea på en vägkrog

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Hittade lite mat en biff med hör å häpna med hemvispad bea på en vägkrog

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

ett tips,, göra god BEA med stavmixer superenkelt o snabbt.

http://56kilo.alltfo...nabb-bearnaise/

Receptet på en suuuupergod bearnaise kommer här! Receptet är från Per Morberg. Den går dessutom hur snabbt som helst att göra om man använder en stavmixer!

4 portioner

250 g smör

3 äggulor

4 vitpepparkorn

2 schalottenlökar

Färsk dragon, färsk persilja

salt, peppar

1/2 dl vatten

1/4 dl rödvinsvinäger

Skira (smält) smöret på svag värme i en kastrull.

Ta av kastrullen från plattan men håll smöret varmt. Finhacka 2 schalottenlökar och lägg hacket i en kastrull tillsammans med 1 liten kvist dragon, vitpepparkorn, rödvinsvinäger och vatten. Låt reducera till hälften (koka ihop). Sila ner lökskyn i en ny kastrull.

Lägg tre äggulor i en hög bringare, häll ner lökskyn. Sätt stavmixern i botten och sätt igång medan du i en fin stråle häller ner smöret, kör stavmixern upp och ner under tiden. Lägg i lite klippt persilja, dragon och salta och peppra. Klart!

Hittade lite mat en biff med hör å häpna med hemvispad bea på en vägkrog

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Vilken krog, jag åker den vägen ibland (tror jag) om det är från Örje/Årjäng mot Stockholm.

Har en dotter boendes i Arvika.

Roligt det där att ibland går man in på värsta syltan, och sen blir man serverad

enbart hemlagad god mat

Vilken krog, jag åker den vägen ibland (tror jag) om det är från Örje/Årjäng mot Stockholm.

Har en dotter boendes i Arvika.

Roligt det där att ibland går man in på värsta syltan, och sen blir man serverad

enbart hemlagad god mat

Detta var nog en engångsföretelse

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Grillat på midsommarafton.

Laxmacka till frukost.

Laxmacka till frukost.

Och det lilla glaset då?

Alvedon eller vodka?

Och det lilla glaset då?

Alvedon eller vodka?

Så klart