Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Revbensstek (beef shortribs) som får koka ihop i ca 3 timmar, sista timmen med rökt sidfläsk o avslutas med lite svamp å picklad smålök som ska avnjutas med pasta

Frugan stod vid spisen även idag, som tam thai gai yang, (en chilistark syrlig morotssallad med jordnötter och grillad kyckling).. fantastiskt gott!

54 minuter sedan, skrev Efraim Barkbit:

Revbensstek (beef shortribs) som får koka ihop i ca 3 timmar, sista timmen med rökt sidfläsk o avslutas med lite svamp å picklad smålök som ska avnjutas med pasta

Så skall det se ut........ 💙

OK, detta har jag inte testat, nån som har gjort det???

Kocken Wichudaporn Chaiyasaeng, finalist i Sveriges mästerkock i TV4 2019, har tydligen satt sitt namn på fryst "Thaimat".

Pad Thai kyckling, Panang kyckling och den Thailändska specialiteten "Teriyaki" (som jag trodde var från Japan)...

https://www.butiksnytt.se/dafgards-och-kocken-wichudaporn-chaiyasaeng-i-samarbete/

Jag har aldrig sett dem i Butik, nån som testat och vill ge en recension?

Lite offtopic, men vi är ju rätt många som följer främst Enis och Milles matkonst i denna tråden och är matintresserade.

MVH

Rimmat fläsk wokat med röd curry och gröna bönor.. fantastiskt gott! 

22 timmar sedan, skrev Tommy:

OK, detta har jag inte testat, nån som har gjort det???

 

 

Kocken Wichudaporn Chaiyasaeng, finalist i Sveriges mästerkock i TV4 2019, har tydligen satt sitt namn på fryst "Thaimat".

Pad Thai kyckling, Panang kyckling och den Thailändska specialiteten "Teriyaki" (som jag trodde var från Japan)...

https://www.butiksnytt.se/dafgards-och-kocken-wichudaporn-chaiyasaeng-i-samarbete/

 

Jag har aldrig sett dem i Butik, nån som testat och vill ge en recension?

 

 

Lite offtopic, men vi är ju rätt många som följer främst Enis och Milles matkonst i denna tråden och är matintresserade.

 

 

MVH

Har testat de flesta och det var inget speciellt......

Teriyakin var extra ordinärt kass.......

Skulle hellre köpa en "Thaicube" från frysdisken vilken dag som helst i veckan framför dessa produkter.......

enis

Gött thaislafs...

Patricks still going. Smakade ok. 
 

Igår blev det en måndagskasse från Pub Stallyktan och myset serverades i uterummet såklart!

Musslor i grädde och vitt vin, räkor, bröd och två såser.. fantastiskt gott tillsammans med ett glas bubbel från Spanien, Underbart! 💕

Inte ännu men inom två timmar, lite gryta.

Firre på Heat.

En "Thaihouse special", är nog svår att hitta någon annan stans, men jäkligt gött!

Wienerkorv (köpt färdig-korv ej tillverkad av oss), Gött potatismos lagat av undertecknad, och lite stark Pad Kapaow Neua, toppade moset med lite chiliflingor A`la @BanFang

MVH Tommy

Så här blev det efter två timmar i ugnen, gott ska jag säga.

Kycklinggryta kryddad med dragon, rosé och grönpeppar.. fick med beröm godkänt av frugan och själv tycker jag att det blev fantastiskt gott! 😀