Sweinhaxe på gång i bullteven
Nu är det klart, ser riktigt smarrigt ut
1:a portionen
Nu är det koma
11 timmar sedan, skrev Naam kaeng:
Hmmm.....
😂
Ha ha ha ha ha, det snusket hade jag inte i tanke första gången jag läste Enis inlägg.........
Fy på dig...........
Hmmmm...något så banalt som en panerad firreborre.......
Tänk, ibland kan något så enkelt......duga....
https://hitchhikers.fandom.com/wiki/Babel_Fish

Idag blev det kyckling i curry!
Fräsa curry i smör och rapsolja..
I med kyckling-lårfilé..
Gul lök såklart!
Krydda med nymalen svartpeppar, salt och kycklingfond..
Åsså grädde och puttra till sig..
Provsmaka, perfekt förutom att det saknas lite hetta...Tabasco!
Stänga värmen och i med röd paprika och persilja..
Sisådär, upp på tallrik.. fantastiskt gott!
Ska hälsa på morsan i morgon så hon får resterna!
Berits hemlagade makaronpudding med bacon, lök och makaroner.
En portion ca 5 kronor.



Lite körigt så gårdagens mat och dagens frukost presenteras i dag..
Till brunch blev det en tomatsoppa med en näve basilika och mackor med Boxholms kryddost.. Gott så man blir förbannad! 😋
Frugan kockade middag, spenat som wokades med chili, vitlök och ostronsås + thailändska fishcakes gjorda på fiskfärs, gröna bönor, röd curry och limeblad.. Fantastiskt gott!
Jobbet bjöd på frukost 05.00..prinskorv, köttbullar, skinka, ägghalvor och Janssons frestelse...
Allt var välsmakande så nu kan man sussa gott förhoppningsvis! 😴


Logga in för att svara.