Imorgon kommer ungarna med respektive och då är det ganska skönt att förbereda det man kan. Vart inspirerad av Tommy Myllymäki på tv 4 som lagade en liknande rätt. Han är för övrigt en av mina favoritkockar.
Först så gjorde jag en färs typ som köttfärslimpa men jag smaksatte den lite annorlunda. Sedan hade jag på en "tomatino" och la på skinka och bacon. Lite grönsaker måste man ju ha och sist så toppade jag med mozarella. Imorgon toppar jag den med lite färska örter och då ska jag också röra ihop en risotto där jag häller lika delar vitt vin i grytan som i magen... Förhoppningsvis har jag även krafter till en sallad.




