9 timmar sedan, skrev kenneth073:
Soppa är ju aldrig fel, när man känner sej frusen...
MVH
Gjorde en underbar "Carbonara" pasta idag, dotterns favorit men hon kräver fisksås på den...
Ingen sån där utländsk, Paolo Roberto- (min mamma gråter när hon ser svenne-carbonara!!!) carbonara , utan en riktigt svensk en, med Bacon, grädde, lök och vitlök 😎!
Fantastiskt gott, fast jag åt utan fisksås...
MVH
En fantastisk fiskgryta med aioli!
Frukost,en sallad med sparris, salsa verde, artichokes
En skål med blötlagda havregryn med nötter och kanel.
2 hårdkokta ägg
annanas juice
Frulle med nattbakat fläsk och Gaffelns variant på äggröra +smått och gott! ❤️
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)

Efter knappt en vecka här så har damen dragit ner på fjäsket.
Det här är vad som bjöds till frukost idag.
Gårdagens middag serverades i Simrishamn, vi startade med lite bubbel..
Till förrätt blev det semitorkade betor med ruccolakräm och parmesan..
Och så blev det röding med musselbuljong och fänkål..
Dags för ost och fröknäcke..
Som lite sött efteråt serverades chokladterrin med timjansmarinerade björnbär och en citron och flädersorbet..
Vi gick på restaurangens val av vin och allt smakade fantastiskt gott.. Tack för en trevlig kväll! 💕

Finväder i kungsan? [emoji6]
Det var väl tur man tog fredagsgrillningen av gamla rester igår kväll, eftersom det tycks regna hela dagen idag.
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Först en bädd av romansallad och salladslök, ovanpå det torskrygg, pepparrot, salt och svartpeppar. En blandning av creme fraiche, salladslök, röd paprika, pepparrot, fetaost och kryddor hälldes ovanpå fisken. Toppades med babytomater. In i ugnen.
Och det smakade förbaskat gott. Tack Mille för inspirationen till detta 👍

Cajutan igen
Säkert kort.
Logga in för att svara.