24 minuter sedan, skrev GreenValley:En chili con carne gjord på färs från kötthandlaren som gjorde ett stockholmsbesök i veckan som var.
Vad är det det i boxarna, äpplemust?
Nu tror jag att jag förstår, köttkartonger.... 😄
11 minuter sedan, skrev ellim63:Vad är det det i boxarna, äpplemust?
Hängmörat kött, knappt 20 kilo totalt.
Allt från färs (drygt 10 kilo) till filé.
http://www.borstorp.se/notkott/
42 minuter sedan, skrev GreenValley:En chili con carne gjord på färs från kötthandlaren som gjorde ett stockholmsbesök i veckan som var.
Fan, va jag i Stockholm i helgen?
Har jag inget minne av men det säger mer om mig själv än GreenValley.........
2 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:
Fan, va jag i Stockholm i helgen?
Har jag inget minne av men det säger mer om mig själv än GreenValley......…
Man måste skilja på kötthandlaren och Kötthandlaren!
13 timmar sedan, skrev Kötthandlarn:
Fattar inte hur du lyckas hänga i knäveck ovanför maten når du plåtar........
En stadig i varje ben, sedan är det en enkel match....! 
Skräptelefon gissar jag........ 😞
Tisdagens raggmunk med fläsk gled ner utan motstånd. Slingerbulten fick det bli.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Blev firre med några kollegor i dag
Satt fint efter några dagars köttdiet 😉
Inte många som har en äkta MPR kniv inte!🤤
Vet inte vart den kommer ifrån men frugan har nog ett finger med i spelet!
Buffé mat.
Göttigt.
Thaislafs Mums ,👍
Biff idag
Smörgåstårta idag.
Skickat från min SM-G903F via Tapatalk
Fantastiskt gott! 
On 2018-09-17 at 19:10, skrev Kötthandlarn:Blev en liten "trip down memory lanes" vad det gäller dagens middag.......
Kort och gott, tillbaka till barndomen..........
Falukorv & makaroner som min farmor alltid gjorde det till mig å brorsan när hon var barnvakt.......
Först så skar hon ner falukorven i mindre tärningar och fräste i gryta medans makaronerna kokade klart............
Sedan körde hon ner makaronerna i grytan.........
Å så upp på tallriken å fullt med ketchup på det.........
Fast då var det ngn sötsliskig felixketchup som kanske inte gillas i vuxen ålder..........
Tvekar på att farmor hade valt denna ketchup men den är ta mig fan den enda som är acceptabel..........
Gött som fan va det iaf...........
Ibland är det väldigt gott med enklaste och även när det lite nostalgi inblandat. Farmor gjorde alltid Stuvade makaroner med hemgjorda köttbullar på älgfärs som jag älskar än i dag. Fast det var samma här att man dränkte det i ketchup. Farfar gjorde alltid plättar eller våfflor till oss barnbarn. Mormor gjorde kalops eller skomakarlåda som jag också älskar. Nu som vuxen älskar jag faktiskt husmanskost som köttfärslimpa, ugnsstekt falukorv och mos , stekt fläsk och löksås. Sådant som jag som ung tyckte att det var lite enkelt och tråkigt. Men njuter för fullt av sådana rätter.
Ja idag vart det enkel lunch i BKK surdegsmackor med Falu & Präst 😁
Logga in för att svara.
