Vad åt Ni idag? Bildtråd.

max kyckling umami

enis

I dag blir det panaengkyckling.

Dagens brunchmackor..ruccola, skånsk senap, salami, ost, ägg och chilisås på toppen.. Fantastiskt gott! 

Udonnudlar med biff.

Det blev lagad middag igår igen........

Bestående av ekologiska frigående rårörda lingon, matgrädde, strimlad gul lök, bacon, burkkantareller samt renskav.........

Fräste först renskavet i smör och plockade därefter upp det ur pannan......

Sedan frästes bacon.......

I med kantareller & gul lök.......

Därefter följde rena rama granatregnet, då kantarellerna fullständigt exploderade, så jag fick lägga på stänkskydd.......

Så snart granatregnet lugnat ner sig och allt fräst samman rördes renskavet ner + att allt kryddades upp.......

Ner med grädde, rårörda frigående lingon, lite tomatpuré samt kinesisk soya........

Puttra, puttra, puttra.......

Renskavsgryta done......

Serverades med rotfruktsstrips..........

I min värld var det Mumma........ 

Det verkar inte gå nån nöd på favoritdottern i Spanien, igår slevade dom i sig ostron med bubbel till förrätt och sedan entrecote... 

7 minuter sedan, skrev ellim63:

Det verkar inte gå nån nöd på favoritdottern i Spanien, igår slevade dom i sig ostron med bubbel till förrätt och sedan entrecote... 

 

 

 

Äpplet faller inte..... 

Gjorde en plankstek till mig och en laxplanka till tjejen

28 minuter sedan, skrev ellim63:

Det verkar inte gå nån nöd på favoritdottern i Spanien, igår slevade dom i sig ostron med bubbel till förrätt och sedan entrecote... 

 

 

 

Lyxlirare.......

Men det tycker jag hon förtjänar med det goda jobbet hon lägger på sina studier........

Mäster kocken Audi har gjort det igen:ägg ala Stavsnäs!

enis

4 timmar sedan, skrev Kötthandlarn:

 

Ner med grädde, rårörda frigående lingon, lite tomatpuré samt kinesisk soya........

Puttra, puttra, puttra.......

 

I min värld var det Mumma........ 

Tvivlar inte en sekund på att det smakade inte Mumma men jävligt gott, men Käre Kotte kan du gå i god för att soyan är svanen eller åtminstonde kravmärkt? Hehe

Gillar du Ren? Jag har en juste inkanal på det, ska vi dela på en Renkalv i höst?

1 timme sedan, skrev audirs2:

Mäster kocken Audi har gjort det igen:ägg ala Stavsnäs!

Se där!

En som snappat upp mina kurser i matlagning.

Beef vindaloo och lite mixed shit på lokala indiern. 

blev lite entrecote över sååå

det fick bli en minipizza å en varm macka

enis