Hehe - ja där ser man! Men det är ju god mat så varför inte?
Jag var och handlade igår. Det blev bland annat färdig grillad kyckling, pommes pinnes, gratäng och lite annat.
Den kvinnliga kassörskan gjorde sig rolig på min bekostnad;
-"Jasså det är han som skall laga maten ikväll hähähä!"
Snacka om kränkande särbehandling. Bara för att jag är karl (Hm nåja..) så kan jag inte laga käk. Hrmf...
Idag blev det i alla fall Gai Pad met ma muang // Kyckling med cashewnötter. Gott och enkelt (det såg i alla fall enkelt ut där hon stod i restaurangköket och tillagade det..
Jo det kan nog bli lite retsamt när man handlar färdigmat eller äter enkelt (som pasta). Men faktum är att jag älskar att laga mat, min ex-fru hatade att laga mat så i det äktenskapet stod jag för 90% av matlagningen. Men att laga mat här i Thailand kräver ett kök med AC (vilket vi inte har), efter 2 minuter i köket så rinner faktiskt svetten om mig, varmt just nu (c:a 37 grader på dagen) och slår man då igång gasspisen så blir det ju inte direkt svalare. Jag har iofs tagit in en fläkt i köket, men den hjälper inte mycket.
Så därför kör jag den enkla linjen i matlagningsväg när min älskling är hos systrarna o hälsar på.
@Naam kaeng: Kyckling med cashewnötter är ju gott, så det skulle jag också gärna ta.
Mvh
BBJ
![]()

