Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Det bästa av två världar[emoji4]

Skickat från min SM-J700F via Tapatalk

Go Tom Yum Kung på thaien blev det idag [emoji16]

Skickat från Galaxy S8

En föga inspirerande take away från E.A.T. på stortorget i Kalmar som inmundigades på Stadshotellet......

Men det var hyfsat gött iaf........

Hade tänkt åka ut till Öland igen men det var oväder på gång enligt prognos och såg mörkt ut när jag tänkte åka men har inte sett ngt ännu......

Gött

1 timme sedan, skrev Khonis:

 

Det va längesen tror 85 på mässan iJönköping tillsammans med Clas M

Som tam och grillad kyckling.. Fantastiskt gott! 

2 dar i rad. Fisk!


Tapatalkat

Vietnamesisk soppa på nytt hak i Gamla Stan.



Skickat från min iPhone med Tapatalk

Falu & Spenat 

Stekt strömming

Så gott hamburgare kan vara om man undviker de stora kedjorna.

1 timme sedan, skrev svampen:

Falu & Spenat 

Pacman körv

Igår vevades det ihop en kött och grönsakssoppa.

Först åkte det i 1,5 kg revben.

Får koka upp sakta,skummas av noga.

I med lök, morötter,kryddor och ett par buljongtärningar. Får småputtra under lock 20-25 min.

Sen i med blomkål och sparris.

Istället för potatis använder jag ibland denna pryl. Kallas på Thai för fuck. Wintermelon heter dom på Engelska i butiken. 

Skalas och delas. Skrapar bort en den av fröna med en sked.

Klar för transport ner i grytan. Behöver koka en 15-20 min för att bli mjuk.

Sist åker detta i när allt annat känns ok. Inget mer uppkok.

Klart. 6-7 liter mumsig soppa att värma sig med i kylan!

Blev kanon. Köttet sitter knappt kvar på benen.

Gris wokat med vitkål, broccoli, chili och ostronsås.. Fantastiskt gott!