Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Å idag, så blev det traditionsenligt Sveriges nationalrätt på nyårsdagen......

Kebabpizza........ 

7 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:

Det blev ju inte bara gött käk på nyårsafton.....

 

I fredags blev det väldigt god mat som var första gången jag lagade.......

Bacon (som vanligt ), grädde och i skålen med foliet låg en oxbringa som jag hade rimmat i två dygn..........

 

 

 

Stekte några potatishalvor tillsammans med svartpeppar, havssalt och timjan........

 

 

 

Fräste bacon tillsammans med lite cajunkryddor........

 

 

 

Sedan ner med spadet från bringan som hade bakats långsamt i 5 timmar.........

 

 

 

Å så grädde på det och reducering i ca 30 minuter.......

 

 

 

Oxbringan skivad och klar tillsammans mes potatisen........

 

 

 

+ lite sås........

 

 

Satt som en smäck...........

 

 

Oj, dubbelpost......

Hur gick det till!?

Även här blev det pizza, var så hungrig så jag slukade halva innan fotot.

1 timme sedan, skrev Kötthandlarn:

 

Stackarn, fick du sitta ensam med den fantastiska maten?

Köksbordet såg väldigt upptaget ut.......

 

Sent from my very large keyboard.......

Inte delar man med sig av så god mat 

Nädå eftersom det var nyårsafton fick vi herrar sitta i den stora salongen

Frukost....

Lite blandat hemmavid










Skickat från min iPhone med Tapatalk

Ribs. En halv portion

Falukorv med ris till lunch.

//Broskan

Hemvevad Räkis på Karlssons Fyrkant idag Mums!

Rester från nyårsafton

Eftersom jag jobbade nyår och tanten var iväg på eget nyårsfirande fick vi ta en försenad nyårssupé tillsammans. Oxfilé med råstekt potatis, smörstekta kantareller, gräddsås, bea och baconinlindade sparrisar.

Tantens portions upplägg blev väl något bättre än matvrakets överfulla tallrik  

Givetvis så sköljdes det ner med en blå  

Räkor wokade med blomkål och ostronsås..

kött, gratäng, grönpepparsås, köpebea samt lite grönfoder

enis

48 minuter sedan, skrev Raggmunken:

Eftersom jag jobbade nyår och tanten var iväg på eget nyårsfirande fick vi ta en försenad nyårssupé tillsammans. Oxfilé med råstekt potatis, smörstekta kantareller, gräddsås, bea och baconinlindade sparrisar.

 

 

Tantens portions upplägg blev väl något bättre än matvrakets överfulla tallrik  

 

 

Givetvis så sköljdes det ner med en blå  

Ja Gott Nytt idag då!?!

Orkade inte äta upp hela nationalrätten igår, så det blev resterna av kebabpizzan till middag idag istället.......

Nästan godare än nybakad........