On 21 augusti 2016 at 17:18, skrev Kötthandlarn:
Jodå gubben, det där är visste en entrecote, inga diskussioner om det........
Kanske inte så feta men ändå......
P.S. om en biff serveras benfri så är den alltid utskuren, annars är det en enkelbiff,alt. en t-bensstek om filén kommer med......
Klart att du visste vad du hade köpt........
Håller med dig, jag hade också velat ha dem lite mer marmorerade men ser gött ut ändå......
Sent skall syndarna vakna........
Biff för mej är Nötkött.
En skiva nötrygg framför biffraden är Entrecote för mej, I mina ögon (rätta mej om jag har fel) så sitter Entreco'ten mellan biffrad och Högrev. Skitsamma prime meat är det, om det kommer från ett Djur som fötts upp på rätt sätt...
Jag såg inget fett/hinna i köttet, därför protesterade jag. När han visade bilderna på obearbetad köttbit så gjorde jag en Pudel.
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
