Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Hitta lite färsk oxfilé och älgkött så det fick bli köttfondue med lite olika såser

Ena sonen med flickvän lär sig väl smaka

Strömming på borjes vis del 2. Avslutet

Om gårdagen gick i barnens tecken, så är detta en vuxenvariant. En av mina absoluta favoriter.

Till ca.500g. fileer använder jag:

Ca. 3 st. lökar, 5msk. vitvinsvinäger, 3,5msk. ättikssprit (12%), 10 kryddpepparkorn, 20 vitpepparkorn, 4 st. lagerblad, 3msk. salt, 2,5msk. socker, 1,5 lit. vatten.

Koka ihop lagen, låt svalna, blanda med fisken, låt stå kallt i MINST 24 timmar.

24 timmar senare

Mvh,borje222

Inlagd strömming MUMS en av mina favoriter med

Nu sitter man hemma hos tusenkonstnären Mankan och fått sig en toast skagen och 2 supar sedan blir det älgryta mums

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk

Det blev en toast skagen och en ryggbiff med gratäng hos Joseph's i Vällingby. Rekommenderas!

Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Denna rätt saknade man i Thailand, så FF har stått vid spisen 1 tim, idag..

Det var länge sen FF drack vatten till en planka, tror inte det hänt förut...

FF

Pastagryta på jakten, å när jag kom hem så gjorde min underbara Aya grillade kycklingvingar (thaistyle) och till det ett par pilsner och en romspetsad glögg... Underbart nu e re paltkoma...

Baconlindad fläskfilé med potatisgratäng samt trattkantarellsås

magen står som en spärrballong

Din jävel... näja jag är snart där å kan ta dej i herrans upptuktelse... Enisjäkel...

Fläskkotlett och potatisgratäng(färdig )Fan,funkar ju att vara gräsänkling och nykter

Räkor får man inte ofta till frukost. Yummy

Sent from a Samsung, the original and mother of all smart phones

Kumlaanstaltens kycklingklubba med klyftpotatis och primörer mums

Slottstek i götlunda

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk

Hej

Måndagens middag..

En läskande kall go Leo.. Lille Leo gömmer sig under bordet..

Lite grönsaker är bra för magen..

Lite nötkött är aldrig fel..

Livets krydda..

Lite ris måste man ju ha..

Och lite fisk, sen är middagen komplett.. Och lille Leo masakerar sin tallrik med en plast sked..

Ha en bra dag!

PS! Lite reseberättelser nedan i länkarna Hua Hin - Stränder - Bangsaen - Bildberättelse - Songkran - Isaan - Semesterbilder

Hej

När man kommer hem till hemmet i Min Buri och parkerar bilen luktar det gudomligt gott i trädgården Vad har nu frugan hittat på till middag?

Rusar till baksidan av huset och ser underbara grillade revbensspjäll på den nyinköpta grillen

Väl inne vid matbordet så ser det ut så här

Matbordet är nog ett av de mest beresta borden i Världen, från Europa, till Malaysia KL sen vidare till Kina, Shanghai och slutligen Thailand och Bangkok.

Och till dom nygrillade revbensspjällen blir det sticky rice, och två glas vatten.

Ha en bra dag!