Fläderkokt sparris med älvdalsrom...
Sofiero eller tråkigt årgångsvin till? ![]()
Fläderkokt sparris med älvdalsrom...
Sofiero eller tråkigt årgångsvin till? ![]()
Sofiero eller tråkigt årgångsvin till?
Kungligt källarsvalt Sofiero, givetvis...
Kungligt källarsvalt Sofiero, givetvis...
Knugen har god smak han!
Det där har aldrig varit och kommer aldrig bli en carbonara, säkert gott men ingen carbonara
Lite som att kalla pannbiff för hamburgare, det är inte samma sak. Men visst kan det vara gott ändå.
Har varit en körig dag, så det blev att fånga lite lax - på COOP.
Lunch, lax ala plasfolietbytta. Garnerad med plastfilm, men den tog jag bort.
Sen kom det ju middagsdags, tja den blev lite sen. Men jag var väl förberedd.
Ost
Falukorv
Leksands knäcke
Skinka ala gourmet, dvs det billigaste jag kunde hitta.
Lägger på ett tunt lager med osten först
Nä det var inte bra, provar utan blixt...
Kastar på lite skinka, inte för mycket för att rubba balansen.
Och det färdiga resultatet
Fan, det blir inte bra varken med blixt eller utan.
Men kladdigare sak att käka har jag sällan upplevt. Kanske aningen för mycket ost.
Tröstade mig med att jag inte behöver stoppa in sakerna i kylen, kan stoppa dom på balkongen. Puman, bygger jordkällare jag bor på andra våningen i (ant)arktis eller nåt.
Fryser om fötterna så jag har höjt tempen inomhus. Märkligt att jag inte fryser om fötterna när jag går ut då...
Skit i blixten, det är jävulens påfund...
Har varit en körig dag, så det blev att fånga lite lax - på COOP.
Lunch, lax ala plasfolietbytta. Garnerad med plastfilm, men den tog jag bort.
Sen kom det ju middagsdags, tja den blev lite sen. Men jag var väl förberedd.
Ost
Falukorv
Leksands knäcke
Skinka ala gourmet, dvs det billigaste jag kunde hitta.
Lägger på ett tunt lager med osten först
Nä det var inte bra, provar utan blixt...
Kastar på lite skinka, inte för mycket för att rubba balansen.
Och det färdiga resultatet
Fan, det blir inte bra varken med blixt eller utan.
Men kladdigare sak att käka har jag sällan upplevt. Kanske aningen för mycket ost.
Tröstade mig med att jag inte behöver stoppa in sakerna i kylen, kan stoppa dom på balkongen. Puman, bygger jordkällare jag bor på andra våningen i (ant)arktis eller nåt.
Fryser om fötterna så jag har höjt tempen inomhus. Märkligt att jag inte fryser om fötterna när jag går ut då...
Nu snackar vi matkonst på hög nivå. Lysande ![]()
Nu snackar vi matkonst på hög nivå. Lysande
Tack, jag försöker excellera. I knäckebröd alltså. ![]()

En skagensmörgås till frukost. men den han krocka innan jag fick fram kameran.
/Enis


Mumsfillibabba
Enis
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Logga in för att svara.