Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Idag blev det biff tatar....

Idag blev det biff tatar.

En enkel sallad

Färs ifrån?

Talgoxe

Talgoxe

Såg gott ut som fan!

Frugan äter anknudelsoppa på Sawadee.

Själv har jag redan ätit så jag smuttar på en öl.

ImageUploadedByMaipenrai1427970722.987733.jpgImageUploadedByMaipenrai1427970738.488365.jpg

Mumms ser gott ut nudelsoppa är så gott.

Ikväll ska jag laga till lite tonfisk med potatismos och hollandaisesås hoppas bara att den går att tina upp i rumstemperatur,det sod på förpackningen att den skulle tinas upp i kylskåp i 10 timmar.

Det blir inga bilder kameran är trasig har gamla bilder på när jag lagat till tonfisk. Men nu är det en sort som är känd som Albacore som jag har hittat i en frysdisk. Det är tråkigt att tonfisken fick dra en nitlott i det genetiska lotteriet det som fick den att bli "stor och stark" gjorde att den smakade utsökt och blev nästan utrotad av upprättgående apor. sorten Thunnus alaunga jag kommer att äta ikväll har karat sig hyggligt ändå och finns i en frysdisk nära dig. 

Blev bjuden på middag av PD:s morbror uppe på Orust.

Det blev grillad kyckling med kokta potäter och sås i goda vänners lag...

Morbrodern envisades med att servera oskalad potatis men jag skalade givetvis mina innan de mosades ihop med såsen.

Hur som haver, så vart det jäkligt gott...     

På SVT2 nu danska hovrätter

Enis

Skickat från min iPhone med Tapatalk

Jaha tydligen blir det id kontroll och kalsongbesiktning i Jomtien.. Fan han ser ju ut som en buske i plytet.

Som traditionen bjuder, skall det ju liiidas idag...

Mitt lidande bestod i ris och kyckling... En "svensk" curry... ( och jag led förmodligen ej tillräckligt... )

Mvh. borje222

Lammspett med jordnötssås på en lokal thairestaurang här i Paris

Ok, jag menade...var köper du talgox färs som du törs äta rå?

Såg gott ut som fan!

Skall man våga äta detta, bör man nog mala själv, från nyslakt...utan att för många skitiga händer har kladdat med köttbiten.

Mvh. borje222

Skall man våga äta detta, bör man nog mala själv, från nyslakt...utan att för många skitiga händer har kladdat med köttbiten.

 

Mvh. borje222

Ja, men "slakteriet" ser ju inte riktigt ut så som de vi har i väst. . . . jag är skeptisk.

Tänkte mer på ifall det var importerad färs?

Ja, men "slakteriet" ser ju inte riktigt ut så som de vi har i väst. . . . jag är skeptisk.

Tänkte mer på ifall det var importerad färs?

Han får väl förklara själv...Senast jag frågade var det tydligen inhemskt...

Mvh. borje222

Tror det är första gången på flera år som Bihanget är ledig en storhelgsnatt!

För att fira det åkte vi in till "Byn" och åt på en mycket speciell Restaurang.

http://www.tryffelfabriken.se/

Naturligtvis så fick ägarinnan som vanligt bestämma vår meny. För hon gör oss aldrig besviken!!

Huvudrätten bestod av Baconinlindan Torskrygg, liggade på Roccolasallad, krutonger, en mycket rökig sås och riven ost!

Efter maten serverades cappucino och hemmagjord chocklad-tryffel.

Eftersom ägaren stod och pratade med oss, hann Bihanget norpa åt sig de tryfflar han tyckte såg godast ut, men den sista biten var min!

Gudomligt god middag :nyam: