Kvällens ingredienser blev följande..
En hackad gul lök och ett hackat Granny Smith-äpple..
Strimlad kycklinglårfilé och tillika strimlad paprika...
Los kryddos..
Fräste lök och äpple...
I med curry och sambal..
Jo jäklar det vart ju grädde också.
Såsen fick puttra ihop och sedan mixade jag den så den blev slät.
Fräste på lårfilén och paprikan...
Hade kokat på lite pasta innan och jag har en förkärlek att låta pasta koka ihop med sås innan servering...
Å så fick det puttra lite till så att pastan sög åt sig smaken...
Visst, det såg inte så flott ut men jäklar vad det vart smaskigt.
Är det ok om jag printar ut det här och ger till frugan!? Såg riktigt himla gott ut ![]()


