Vad åt Ni idag? Bildtråd.

I dag fick ja hjälpatjejen o visa hur detta lagas

Hemgjord kantarell pizza

hoppas ni inte tycker jag är för jä""la tjatig..men visst är detta fantastiskt gott!  

Ikväll blev det biff, bambu, svamp och lite grönt i en panna...

 

 

 

Mvh. borje222

hoppas ni inte tycker jag är för jä""la tjatig..men visst är detta fantastiskt gott!  

Det kan du få i Khao lak också..

Dagens Thai mat på Scandinavian idag..

Dagens specialare

Leksands knäckebröd  ost & kaviar

Arboga pastej på rundstycke med smörgåsgurka

 

 

Plus (lite) Måne-dricka, dock den STARKA varianten

Min slaktare von Lidl kör spanska veckor just nu så det blev och prova en körv till fredagsölen

DSC06611.jpg

 

Kötthalten var det inget fel på

DSC06612.jpg

 

Var förbaskat god och fick godkänt av frugan med

 

Han hade även tapas och lite annat smått å gott

 

Blev sugen på grillad tysk Rostbratwurst till kvällen med lite potatissallad

DSC06613.jpg

 

Glömde att skriva att denna innehåller  90% kött

Till 100 gram chorizo har 156 gram fläskkött använts ? Var tog 56 gram vägen

Till 100 gram chorizo har 156 gram fläskkött använts ? Var tog 56 gram vägen

lufttorkad!

Hemgjord kantarell pizza

 

 

 

På Fredag åker vi upp till Thomas Wassbergs Skicenter, där gör dom en kanongod Pizza med Renkött å Kantareller mm.

Ska försöka knäppa ett kort.

Idag blir det enkelt!

Dagens lunch blev fläsklägg och potatismos med tilltugg. Svingott.

Till 100 gram chorizo har 156 gram fläskkött använts ? Var tog 56 gram vägen

Vid all tillagning så försvinner vikt i vattenånga, eller vid torkning eller fett/vatten som smälter och gör den goda skyn när du gör en stek t ex.

Idag blev det