Vad åt Ni idag? Bildtråd.

En rejäl laddning oxfilé 

Svampsoppa med ostgratinerade Kettlechips.

idag blev det matjessill på äggen!

o så hoppas jag på lite mango till efterrätt....  

En Macka te Midda

Idag skulle det bli hemlagad mat, ingen restmat!

Först det viktigaste!

Köttfärs och chili!

Sedan ner med färskpressad vitlök, råriven gul lök och ett ägg.

Efter att ha tillsatt diverse kryddor, uppblött ströbröd (i röd mjölk) och blandat allt ordentligt blev det några chili-biffar.

Ner i stekpannan med de första!

Nu är de sista nästan färdiga

NEJ! Ett moment återstår!

Ner i en ugnsfast form och eftersteka under folie i ugnen.

Nu skulle här en gång för alla bevisas för Bihanget att biffar gjorda på ren nötfärs inte behöver bli torra!

Serverat och klart!

För den som tror att dessa biffar blev starka, kan jag avslöja att Bihanget omnämnde dom som "barnmat".

Tjaa idag åt jag... mat och potatis. Det var gott.

Chilli Con carne, med hemodlad chilli bland annat och vita bönor från Heinz-burkar  

Graaatäääng från igår

Gårdagens kvällsvard Karl Johan svamp & kassler på toast!Mums

I dag fick jag med mig min hyresvärd på lunch till Two Lions, vilket

betydde att det blev en gratis lunch för min del.  Gratis är gott.

Ärtsoppa, givetvis eftersom det är torsdag. No comments.

Och sedan pannkakor som var så goda så min hyresvärds skulle definitivt återkomma för dessa.

Jag hann tyvärr påbörja intaget av läckerheterna före jag kom mig till att fota.

Det kommer att bli flera besök, kanske inte för ärtsoppan men däremot för pannkakorna.

Hade egentligen en matlåda jag skulle slänga i mig, men polaren sade att han skulle visa mig på den bästa burgaren man kan få i ett gatukök.

Sagt och gjort, vi tog oss till Rörstrandsgrillen och fick i oss Lumberjack Burgare.

Som en cheeseburgare, fast med lite annat som ägg och bacon. Riktigt gott, lite svårt att äta det utan att se ut som en "tårtad politiker".

http://www.yelp.se/biz_photos/r%C3%B6rstrandsgrillen-stockholm?select=saNQiJDC-3sNCWII3AHLTg#saNQiJDC-3sNCWII3AHLTg

till lunch blev det bräckt skinka med potatis o ägg, serverades med en  klick chillibea....fantastiskt gott!  

till lunch blev det bräckt skinka med potatis o ägg, serverades med en  klick chillibea.fantastiskt gott!  

Det är alltid häftigt när något väldigt enkelt kan se så oerhört gott ut.

Sedan kan man gå på restaurang och betala en förmögenhet för något elegant och det ser verkligen inte ens smarrigt ut.

Torsdag

I dag blev det bilder på efterrätten, smarrigt det också

Dottern blandar smet

I med bananer

Fritera

Så här smarrigt blir det med glass och hallon sylt.(Egenplockade hallon)