Tjena!Igår var det ju lite lillelördag. Började kvällen med en stänkare,denna Wiskey är helt ok,i min smak för
det facila priset av 429 Baht för en liter på Tesco Lotus här i stan.
Efter ytterligare en stänkare togs detta fram...vad ska det ätas ikväll?
Bryn dom tunt skivade pluggen lite i taget.
Börjar se mumsigt ut. Lägg på ett fat,bryn ett gäng till och så vidare.
Ingen brådska när man har en stänkare att smutta på.
Lägg tbx rubbet i pannan.
Lägg på ett lock efterstek på svag värme.
Fram med grillpannan.
Max värme,pannan ska nästan glöda. 1 min. på varje sida,ska i min smak vara blodig inuti.
Rör ihop en halvfabrikats bea.
Så igår kväll serverades det på den Thailändska landsbygden. En blodig jävla Entrecote,
råstekta plugg,burkärtor,bea. serverades som vanligt på klassisk plåttallrik.
Är mycket kräsen då det gäller Entrecote men denna är kanon inköpt på Makro.
Finns i frysdisken, kostar ca 400 Baht/kg. Mycket mör och saftig.
Själv håller jag Entrecote högre än Oxfile.
Har nog mumsat i mig snart ett ton av Entrecote i mitt 55-åriga liv.
Synd att förstöra med pulverbea ,men du får ett karma för resten
:nyam:
Nubbe till maten gör det omöjligt för mig att ansluta mig till killarna och deras damer i Hemfosa! 
