Jag vet inte hur förtjusta era flickvänner/sambos/fruar är i strömming, men här hemma är det stor "fest" för tillfället. Vi har varit ute och fiskat strömming i fredags och idag, med en total fångst på 38 kg som belöning.
Frugan använder detta mestadels till Isaan-mat, men även till att göra traditionell svensk stekt strömming med potatismos.
Glädjen att se frugan lysa upp pga egenfångad mat, är svår att beskriva. Det är bara att följa med och njuta av tillvaron.
Stället där strömmingen gått till är Skansund, vid färjeläget på Mörkö-sidan.
/ Uffe
det är i mina hemtrakter,så då får det
