Ni som lagar egen mat hemma i Thailand

2,500 Baht räcker inte ens till frukostosten. Ett halvt 'vagnshjul' Kummingouda till mej och en Holländsk Edamer till fru Oscar för tillsammans runt 3,000 B. går åt på en månad. Frukosten ska ju

helst vara den bästa måltiden på dagen och är det den enda som alltid är 'farang'.

Frukosten är ju inte bara ost, utan c:a 1,000 B. morgonkaffe går åt och 1,200 B. juice. Hemlagad kokt skinka eller ankleverpastej med senap eller saltgurka drar nog minst en femhundring per

månad och Mills kaviar för uppåt en tusing. Marmelader, oftast hemkokta, och bröd är inte heller gratis. Smör, riktigt Franskt, c:a 750 B.

De andra måltiderna, hemlagade, varierar med mycket fisk och annan sjömat i olika skepnader till lunch och 'kvällsgodistallrikar' med t.e.x Brie, Camembert, Parmaskinka o.s.v. för mej.

Månadens försyningsresa till Pattaya, t.ex. till Makro, Foodland, Big-C och Friendship brukar kosta oss mellan 20- och 25,000 B. och fru Oscar påstår att vi gör av uppåt 40,000 B. per månad till

sådant som vi stoppar i munnen.

Oscar, som lever och inte bara existerar.

På BigC kostar BRA potatis idag 49 THB kg, fläskfilen 199, sedan blev det naturligtvis lite bröd för 54 och llite annat som behövs att tillaga maten i o med, nä, jag tycker det är billigt att inhandla och tillaga hemma, men att man ska få kvalitativ o näringsriktig mat för två vuxna för 2500 THB i månaden är inte rimligt, snarare det dubbla om man ska ta med alla parametrar eller som i det jag uppfattar som ganska vanligt, omkring 10 000!

Det klarar inte jag, men så uppskattar jag god mat o dryck!

Tja, då får du nog räkna in kostnaden med att ha ett hus med kök, spis, gasolflaska, kylskåp, elkostnader, mm.

Nu tror jag TS var mest intresserad av att veta vad matpriserna blir om man gör maten hemma. Speciella måltidsdrycker, levande ljus på bordet, kryddor mm, tror jag nog att TS är väl medveten om redan.

Fläskfile är i o för sig billig, men dagspriset ligger nära 200 THB-kg, potatis närmar sig 50, grönsaaker billigt som fan, men ska du ha något till, sås, måltidsdryck, om du inte dricker kranvatten vilket jag har svårt att tro så kommer det hela tiden till småsummor, lever man riktigt spartanskt kanske man kan klara två personer på 150-200 THB per dag, men det är som bekant en milsvid skillnad på att överleva och att leva!

Slösaren Baa

Jo, precis, livet skall inte bara ha en längd - utan en bredd också.

Jo, precis, livet skall inte bara ha en längd - utan en bredd också.

En utsökt tolkning!

En utsökt tolkning!

Det var min fars stående uttryck.

Hans liv har dock ingen längd längre - han sitter förmodligen i ett andehus och smuttar whiskyrester.

Så var inte snåla när ni fyller på!

Har i alla fall insett att jag kan inte tillaga billigare än det jag köper färdigt i grannskapet.

Det är stora portioner som mättar för 30-35baht.

Fattar inte hur dom får lönsamhet.

Har i alla fall insett att jag kan inte tillaga billigare än det jag köper färdigt i grannskapet.

 

Det är stora portioner som mättar för 30-35baht.

Fattar inte hur dom får lönsamhet.

Ja är det bara mättningen du är ute efter, så kan du nog knö i dej några nävar ris för t o m under 30 baht.

Ja är det bara mättningen du är ute efter, så kan du nog knö i dej några nävar ris för t o m under 30 baht.

Under 10baht menar du väl?

Under 10baht menar du väl?

Har aldrig provat, så det var en ren gissning. Har man sedan lite skit under naglarna så kan det ju bli lite sovel också - ännu mera prisvärd måltid.

Priset i dag på potatis på Mackro.

Tio kilo 220 bht.

Ett kilo närodlat 26 bht.

En fin och frisk skinka köpt på marknaden i Ban Chang. 5,6 kg. 890 Baht.

Priset i dag på potatis på Mackro.

 

Tio kilo 220 bht.

 

Ett kilo närodlat 26 bht.

Vet du om det är lätt att odla potatis i Thailand?

Vet du om det är lätt att odla potatis i Thailand?

Funkar men gäller att välja rätt årstid.

Har försökt en gång, dåligt resultat.

Men för 25- 30 bht inte lönt.

Enda anledningen att odla är att få färsk potatis,

Skall försöka en gång till

Funkar men gäller att välja rätt årstid.

 

Har försökt en gång, dåligt resultat.

 

Men för 25- 30 bht inte lönt.

 

Enda anledningen att odla är att få färsk potatis,

 

Skall försöka en gång till

Jordmån o tillgång på vatten?

Häromkring (Issan i stort tror jag) går det inte alls!

Jordmån o tillgång på vatten?

Häromkring (Issan i stort tror jag) går det inte alls!

I bergen i Isaan bör det gå men inte på slättlandet.