Får det lov att vara lite hästkött?

På den tiden man körde lastbil brukade man stanna i Hedemora och äta Gustafskorv med stuvad potatis

som de hade som stående rätt.

Men tyvärr har de slutat med det nu

Och det var det värt att skapa en ny tråd för! vad var nyhetsvärdet i det.  Pratar man med huvudet ska röven vara tyst så tyst Micke issan eller mer känd som röven, vem som helst får svara mig så ska ni få se att ett pluskarma kommer som på posten från janne_h.

Du e inte så lite blåst du.

Och det var det värt att skapa en ny tråd för! vad var nyhetsvärdet i det.  Pratar man med huvudet ska röven vara tyst så tyst Micke issan eller mer känd som röven, vem som helst får svara mig så ska ni få se att ett pluskarma kommer som på posten från janne_h.

Vad står SSS för?

Sveriges Suraste Surk.k ?

Nä, nu låter vi SSS vara. Han är ju avstängd redan. 

Orkade inte med dravlet.

Ja. Rätt och riktigt.

Biff är en skiva nötkött av ytterfilé eller innanlår.

 

Men begreppet har vidgats till att snart gälla det mesta.

Biff är väl en skiva kött från Biffraden som sitter på ryggen av djuret som du helt riktigt (fast felbedömt) säger. Fast lårbitarna är väl eg. Stek rostbiff och fransyska, utskuren biff är ju ungefär samma som ytterfile en charkuteri försköning.

Ps Var är Kottis när man behöver honom??? Ds

Traktorkött är godast på en skiva Skogaholmslimpa - snudd på oslagbart pålägg.

Dessutom finns det hästbiff men det bör ju självklart framgå.

Biff är väl en skiva kött från Biffraden som sitter på ryggen av djuret som du helt riktigt (fast felbedömt) säger. Fast lårbitarna är väl eg. Stek rostbiff och fransyska, utskuren biff är ju ungefär samma som ytterfile en charkuteri försköning.

Hej Odin.

Nu är jag inte t ex slaktare eller kock så jag ger mig inte gärna in i en diskussion var de olika delarna finns på ett nötkreatur.

Men biff kommer från engelskans beef och lär betyda nötkött/oxkött. Och det var det jag ville framhålla.

Vi har ju faktiskt Kötthandlaren till att reda ut begreppen.

Kötthandlaren var finns du?

Hej Odin.

 

Nu är jag inte t ex slaktare eller kock så jag ger mig inte gärna in i en diskussion var de olika delarna finns på ett nötkreatur.

Men biff kommer från engelskans beef och lär betyda nötkött/oxkött. Och det var det jag ville framhålla.

 

 

Vi har ju faktiskt Kötthandlaren till att reda ut begreppen.

Kötthandlaren var finns du?

Haha kolla min ändring av mitt meddelande, sekunden innan du postade ovanstående...

Själv håller jag mig till skäggbiff  :oops:

Hästkött är riktigt bra och gott kött

 

När man var ung var hästbiff en delikatess som man bara åt ibland på helgen

Forr fanns det ju ett palagg som kallades hamburgerkott  ...ett smaskigt rokt palagg som fick anglarna  sjunga i munnen pa en !! Dar anvandes hastkott..och ingen funderade  ens pa att det var hastkott..mvh  pensionaren

Forr fanns det ju ett palagg som kallades hamburgerkott  ...ett smaskigt rokt palagg som fick anglarna  sjunga i munnen pa en !! Dar anvandes hastkott..och ingen funderade  ens pa att det var hastkott..mvh  pensionaren

Finns fortfarande, och är lika gott nu me.

http://youtu.be/ZEi_gb8X8Fo

Äh hästkött är nog väl så bra som nötkött.

Men beskrivningarna på paketet ska ju stämma.

Jag blir dock faktiskt mer uppretad på dom vägarna som köttet tar i dessa färdigförpackningar. Dom verkar ju ha åkt runt hela Europa innan dom hamnar micron.

Med vänlig hälsning,

Fast man undrar ju varför de inte kan märka om förpackningarna och sälja som hästlasange, måste vara bättre än att slänga så mycket mat.

/Martin