6 minuter sedan, skrev måne:Man får ju inte dricka öl på stranden?Har du frikort?
Varför skulle man sitta på stranden om man inte får dricka öl? Aldrig hört om något sådant förbud och när jag ser mig omkring så står det en öl på minst 50% av borden.
1 minut sedan, skrev Atom:
Varför skulle man sitta på stranden om man inte får dricka öl? Aldrig hört om något sådant förbud och när jag ser mig omkring så står det en öl på minst 50% av borden.
När vi var nere senast var det 2000 i böter och ölen smygdes mellan stolarna,rökning var oxå förbjudet så det blev ingen storkonsumtion av öl på stranden.
1 minut sedan, skrev måne:När vi var nere senast var det 2000 i böter och ölen smygdes mellan stolarna,rökning var oxå förbjudet så det blev ingen storkonsumtion av öl på stranden.
Det var nog bara ett tillfälligt förbud för att du var här 😉
1 minut sedan, skrev Atom:
Det var nog bara ett tillfälligt förbud för att du var här 😉
Jag brukar få föredömlig service på min lokala stolskrängare 😎
Kom på att jag hade en välkomstdrink jag inte utnyttjat och då vi åker hem imorgon är det ju dumt att låta den förfalla. Visade sig också vara Happy Hour så det blir två.
3 timmar sedan, skrev måne:Man får ju inte dricka öl på stranden?Har du frikort?
Det är ju inte öl, det är Singha. 😉
Jag klagar väldigt sällan på värmen men 39 grader, hög luftfuktighet och helt vindstilla är helt klart ett gränsfall; i alla fall när klockan är 16 och värmen borde vara på väg ned.
Samtidigt ser jag att det är 3 grader i Stockholm och det är ju inte heller direkt drömmen…..
Vi bodde här i byn mer eller mindre kontinuerligt från mars 2020 till oktober 2021, The Great Thailand Lock-Down. Jag hade alltid ett 20-tal öl på lager, en hel del på burk. Perioden inkluderade två inställda Songkran, med tillhörande sommar, och inte någon gång blev någon öl förstörd.
Vi kom hit i förmiddags och jag ställde mina öl på samma plats som jag alltid gör. Vid 16:30 hörde vi något som lät som ett pistolskott och vi sprang alla ut för att kolla vad det var, till och med några grannar hörde det. Vi trodde att det var något elektriskt men kunde inte hitta något. När det var dags att låsa upp för kvällen så upptäckte jag anledningen till ljudet.
En burk hade exploderat av värmen och skuret upp hela ”locket”. Sorgligt nog att förlora en öl men framförallt var det en öl som jag trodde försvann i den ”stora thailändska craft beer konkursen” 2020, och som jag inte sett sedan dess och verkligen sett fram mot att avnjuta.
Antar att ölen måste efterjäst på något sätt i värmen; något som varit med om en liknande explosion?
1 timme sedan, skrev Atom:Vi bodde här i byn mer eller mindre kontinuerligt från mars 2020 till oktober 2021, The Great Thailand Lock-Down. Jag hade alltid ett 20-tal öl på lager, en hel del på burk. Perioden inkluderade två inställda Songkran, med tillhörande sommar, och inte någon gång blev någon öl förstörd.
Vi kom hit i förmiddags och jag ställde mina öl på samma plats som jag alltid gör. Vid 16:30 hörde vi något som lät som ett pistolskott och vi sprang alla ut för att kolla vad det var, till och med några grannar hörde det. Vi trodde att det var något elektriskt men kunde inte hitta något. När det var dags att låsa upp för kvällen så upptäckte jag anledningen till ljudet.
En burk hade exploderat av värmen och skuret upp hela ”locket”. Sorgligt nog att förlora en öl men framförallt var det en öl som jag trodde försvann i den ”stora thailändska craft beer konkursen” 2020, och som jag inte sett sedan dess och verkligen sett fram mot att avnjuta.
Antar att ölen måste efterjäst på något sätt i värmen; något som varit med om en liknande explosion?
Hade du haft vett nog att bara dricka kvalitetsöl såsom Chang hade det aldrig hänt. Som nam na....
On 2023-03-31 at 18:06, skrev Tommy:Underbar tråd, tack Atom!
Detta inlägget fick mej att tänka på ett par saker som hänt i veckan. Blir nog ett långt inlägg:
Sen Migrationsverket, antagligen det sämsta statliga verket i Sverige...
Vi har ett ärende igång, sedan strax 1,5 år angående en duktig Thailändsk kock, vi vill ha hit, mannen bor i vårt kvarter i Bangkok och är bekant med vår familj där.
Han var på Ambassaden i Bangkok på intervju för 2 månader sedan och legitimerade sej, de sa "Det tar nog ungefär en månad innan du får arbetstillståndet", det stämde icke.
Efter en månad började jag ringa handläggaren, men fick alltid höra "Nurjie Abidine är inte anträffbar, hon återkommer 13.59"
När jag ringde 13.59 (eller lite senare), så var hon inte anträffbar alls, jag försökte nån vecka, ca 10 gånger...
Sen ringde jag verkets kontaktcenter, och kom till slut fram till en operatör och han lovade att "Pinga" henne att kontakta mig, inget hände, varken på telefon eller mail.
Nästa gång jag talade med kontaktcentret, så undrade jag om hon var sjuk, eller kanske mammaledig eftersom hon aldrig svarar (OBS Aldrig under hela processen)...
Mannen jag pratade med sa att han inte kunde se de uppgifterna, men föreslog att jag skulle kontakta enhetschefen på Nurjies enhet och gav mej dennes telefonnummer!
Talade med enhetschefen och sa som det var hon är inte kontaktbar, svarar aldrig på något!
Chefen sa "Jag skall tala om för henne att hon skall kontakta dej, senast denna veckan, alltså senast imorgon på fredag, om hon INTE gör det så ring mej igen på Måndag!"
I måndags ringde jag chefen igen, och samma dag ringde Handläggaren och påstod att hon haft semester och varit sjuk, men nu behövde hon ställa lite frågor... EFTER 1.5 ÅR!!!
Så, Atom, vänta inte på att de svarar utan ligg på dem!
MVH
Kör en Clirre...
Tog väl nästan en vecka efter samtalet med enhetschefen på MigV, sen fick kocken sitt uppehållstillstånd!
Han anländer om 2-3 veckor.
MVH
3 timmar sedan, skrev Atom:Vi bodde här i byn mer eller mindre kontinuerligt från mars 2020 till oktober 2021, The Great Thailand Lock-Down. Jag hade alltid ett 20-tal öl på lager, en hel del på burk. Perioden inkluderade två inställda Songkran, med tillhörande sommar, och inte någon gång blev någon öl förstörd.
Vi kom hit i förmiddags och jag ställde mina öl på samma plats som jag alltid gör. Vid 16:30 hörde vi något som lät som ett pistolskott och vi sprang alla ut för att kolla vad det var, till och med några grannar hörde det. Vi trodde att det var något elektriskt men kunde inte hitta något. När det var dags att låsa upp för kvällen så upptäckte jag anledningen till ljudet.
En burk hade exploderat av värmen och skuret upp hela ”locket”. Sorgligt nog att förlora en öl men framförallt var det en öl som jag trodde försvann i den ”stora thailändska craft beer konkursen” 2020, och som jag inte sett sedan dess och verkligen sett fram mot att avnjuta.
Antar att ölen måste efterjäst på något sätt i värmen; något som varit med om en liknande explosion?
Eftersom jag brygger eget öl har jag varit med på krascher, pga ej beräknad jäsning. Nu använder jag inte burkar utan tappar endera på flaska eller fat. Jäsningen ska normalt sett vara klar innan man tappar. Där tror jag att jag aldrig missat. Det mäter man normalt. Som amatör kan man också vänta så länge att man är säker på att jäsningen upphört. Gör man det kommersiellt har man knappast den tiden.
För buteljering kan man kolsyrejäsa. Du tillsätter man lite socker så att resterna av jäst tillsammans med sockret bildar kolsyra. Ett annat sätt att kolsyra är ju med kolsyra under tryck utifrån. Det kör man normalt med på fat. Du kan också kolsyresätta på fat och sedan fylla över till burk eller flaska. Du fyller då under tryck utan att syre får komma åt ölen.
De gånger jag fått upp för högt tryck har jag använt partyfat. Partyfat är mitt emellan en burk och ett fat. 3l av relativt tunn plåt. Inte lika tunn som burkplåt, men så tunn att den deformeras av ganska låga tryck. Några sådana har jag fått att bulla ut rätt skapligt. Ingen riktig sprängning. Detta berodde på tillsats av för mycket socker så att kolsyrejäsningen blivit för stor för att partyfatet ska klara trycket. Har nu slutat med partyfat och kör kraftigare fat och kolsyresättning.
Din burk kan väl ha blivit utsatt för någon kombination av ovanstående. Mest troligt för stor fyllnadsgrad tillsammans med lite högt kolsyretryck. Volymen i burken är ju beroende av hur varm ölen är. Ett för litet utrymme för expansion tillsammans med lite högt kolsyretryck skulle nog få till en sprängning även utan efterjäsning. Syns på burken att den expanderat och fått ökat utrymme för trycket att bygga på. I det skedet kan burken exploderat av tryckslag i burken. Att det ska bero på efterjäsning vore klantigt.
36 minuter sedan, skrev Wangthong:Eftersom jag brygger eget öl har jag varit med på krascher, pga ej beräknad jäsning. Nu använder jag inte burkar utan tappar endera på flaska eller fat. Jäsningen ska normalt sett vara klar innan man tappar. Där tror jag att jag aldrig missat. Det mäter man normalt. Som amatör kan man också vänta så länge att man är säker på att jäsningen upphört. Gör man det kommersiellt har man knappast den tiden.
För buteljering kan man kolsyrejäsa. Du tillsätter man lite socker så att resterna av jäst tillsammans med sockret bildar kolsyra. Ett annat sätt att kolsyra är ju med kolsyra under tryck utifrån. Det kör man normalt med på fat. Du kan också kolsyresätta på fat och sedan fylla över till burk eller flaska. Du fyller då under tryck utan att syre får komma åt ölen.
De gånger jag fått upp för högt tryck har jag använt partyfat. Partyfat är mitt emellan en burk och ett fat. 3l av relativt tunn plåt. Inte lika tunn som burkplåt, men så tunn att den deformeras av ganska låga tryck. Några sådana har jag fått att bulla ut rätt skapligt. Ingen riktig sprängning. Detta berodde på tillsats av för mycket socker så att kolsyrejäsningen blivit för stor för att partyfatet ska klara trycket. Har nu slutat med partyfat och kör kraftigare fat och kolsyresättning.
Din burk kan väl ha blivit utsatt för någon kombination av ovanstående. Mest troligt för stor fyllnadsgrad tillsammans med lite högt kolsyretryck. Volymen i burken är ju beroende av hur varm ölen är. Ett för litet utrymme för expansion tillsammans med lite högt kolsyretryck skulle nog få till en sprängning även utan efterjäsning. Syns på burken att den expanderat och fått ökat utrymme för trycket att bygga på. I det skedet kan burken exploderat av tryckslag i burken. Att det ska bero på efterjäsning vore klantigt.
Nja, jag tror vi inväntar Jannes expertis innan vi stänger detta case. Du saknar viss punktering för att. Framstå som. Trovärdig.
5 timmar sedan, skrev Atom:Vi bodde här i byn mer eller mindre kontinuerligt från mars 2020 till oktober 2021, The Great Thailand Lock-Down. Jag hade alltid ett 20-tal öl på lager, en hel del på burk. Perioden inkluderade två inställda Songkran, med tillhörande sommar, och inte någon gång blev någon öl förstörd.
Vi kom hit i förmiddags och jag ställde mina öl på samma plats som jag alltid gör. Vid 16:30 hörde vi något som lät som ett pistolskott och vi sprang alla ut för att kolla vad det var, till och med några grannar hörde det. Vi trodde att det var något elektriskt men kunde inte hitta något. När det var dags att låsa upp för kvällen så upptäckte jag anledningen till ljudet.
En burk hade exploderat av värmen och skuret upp hela ”locket”. Sorgligt nog att förlora en öl men framförallt var det en öl som jag trodde försvann i den ”stora thailändska craft beer konkursen” 2020, och som jag inte sett sedan dess och verkligen sett fram mot att avnjuta.
Antar att ölen måste efterjäst på något sätt i värmen; något som varit med om en liknande explosion?
Smakade du på ölen om det typ var ättika jäst eller typ hög socker halt. Ser att den gått upp på falsningen så kan även va dålig maskin som falsat ..
8 timmar sedan, skrev Atom:Vi bodde här i byn mer eller mindre kontinuerligt från mars 2020 till oktober 2021, The Great Thailand Lock-Down. Jag hade alltid ett 20-tal öl på lager, en hel del på burk. Perioden inkluderade två inställda Songkran, med tillhörande sommar, och inte någon gång blev någon öl förstörd.
Vi kom hit i förmiddags och jag ställde mina öl på samma plats som jag alltid gör. Vid 16:30 hörde vi något som lät som ett pistolskott och vi sprang alla ut för att kolla vad det var, till och med några grannar hörde det. Vi trodde att det var något elektriskt men kunde inte hitta något. När det var dags att låsa upp för kvällen så upptäckte jag anledningen till ljudet.
En burk hade exploderat av värmen och skuret upp hela ”locket”. Sorgligt nog att förlora en öl men framförallt var det en öl som jag trodde försvann i den ”stora thailändska craft beer konkursen” 2020, och som jag inte sett sedan dess och verkligen sett fram mot att avnjuta.
Antar att ölen måste efterjäst på något sätt i värmen; något som varit med om en liknande explosion?
Har haft en sprängning nu i vinter på mina hembrygda. Tror det beror på dålig korkning. Hade ett par i Thailand i höstas på cola och tonic men det var garanterat frysning.
16 timmar sedan, skrev spooncreek:
Hade du haft vett nog att bara dricka kvalitetsöl såsom Chang hade det aldrig hänt. Som nam na....
Precis, vissa vill leva lite wild och åker till Thailand istället för Säffle precis som vissa dricker riktig öl och andra fegar i sig Chang. Ett snabbt överslag gör att jag accepterar runt 98% burksprängning innan jag ger upp och byter till Chang 😉
Logga in för att svara.