Efter 7 bedrövelser och 8 besvär

"//Jag vet ingenting, ,,,,,"

Åjo! När det gäller exempelvis matlagning, praktiska lösningar och gedigna hantverkskunskaper så slår du de flesta på fingrarna - inklusive undertecknad!

Åjo! När det gäller exempelvis matlagning, praktiska lösningar och gedigna hantverkskunskaper så slår du de flesta på fingrarna - inklusive undertecknad!

Ja de var de de men flygfän vet jag knappt inget om.

Idag blev det knäckebrodsbak i obygden, inte Wasa sport precis

de smakar fan så mycket bättre.

Jaa, du Stefan, du frestar på mitt tålamod, ska f:n va bantare när det finns sådana här trådar.

Och skriv nu inte att det går att ignorera tråd,.. det är inte så lätt,

Jag har ju haft förmånen att smaka på dina läckerheter, så även om jag inte tittar så gnager det i alla fall.

Man kan bara ana hur gott det är.

Ha det så bra där i obygden, och fortsätt leverera, DET ÄR SÅ BRA.

Woffe

Obygdens mest bortskämda jyckar.

Sängvärmare åt sonen i huset.

Varje morgon de får 2 godisstickor var när jag vaknat

Morgon och kväll får de kycklingkrås

som blandas med kokspadet

och mixas 

till en brun smet

som sedan blandas med ris

och serveras på silverfat givetvis.

Efter måltiden så ska det vilas, helst då på mina soffdynor på sodaverandan.

Under dagen finns det även tillgång av Pedigree om så önskas till mellanmål men där tuggas det bara i nödfall.

Får tacka Tomurdoc för tipset.

Blev alldeles utmärkt att göra sillinläggning med norsk makrill, smakade riktigt bra.

007.JPG

Fungerade ju bra med att lägga in makrill som löksill, så jag provar även senapsmakrill och pepparrotsmakrill.

Filead och urbenad

Ligga i saltlake cirka 12 timmar

Uppskuren i bitar

och i burkarna med smakblandningar

en favorittråd!     

härligt med din bakning och matlagning i obygden

kanske dags att öppna ett svenskhak, finns det underlag i dina trakter?

härligt med din bakning och matlagning i obygden

 

kanske dags att öppna ett svenskhak, finns det underlag i dina trakter?

Nä det finns ju inte svenskar i närheten vad jag vet och inte några andra faranger heller. Men hade jag bott i Udon Thani till exempel så hade jag nog forsokt att starta upp någonting.

en favorittråd!     

Du och Pin är också ett par favoriter.

synd, vi får väl sälja in dig som "the exotic Swedish chef till thaiarna istället

härligt med din bakning och matlagning i obygden

 

kanske dags att öppna ett svenskhak, finns det underlag i dina trakter?

 

 

i nakhon phanom finns nog underlag för en farangrestaurang

i nakhon phanom finns nog underlag för en farangrestaurang

Är inte alls sugen på att ha en restaurang men däremot tillverka och sälja livsmedel från hemmet.

en favorittråd!     

Som jag skrivit förut "den bästa"

Idag är det fest i byn med lite skoj for barnen forst nu på dagen och i kväll blir det fest for de äldre som jag inte ska vara med på.

En karusell

Ballong och leksaksstånd

Scenbygget där det ska spelas och sjungas.

Här ska det kastas bollar på burkar så de välter,

lite modernare här där det ska skjutas omkull saker.

Här studsas det utan skyddsnät.

Här borjas det i tid, en anledning att jag inte går på fester längre, hu så tjatiga thaigubbar är när de blir på fyllan

Här ett rätt så stort lotteristånd

kopte 5 lotter for 100 Baht

och fick 6 vinster.