1 timme sedan, skrev Mankan:Det måste vara ytterst få med thaitjej som inte har en riskokare hemma. Vi är inne på tredje modellen nu på kanske 6 år. Alla har funkat bra och dom två som har hamnat på hyllan fungerar fortfarande. Kokkärlet blir dock slitet så riset lätt bränner fast. Man ska ju helst inte tvätta riset i kokkärlet då det nöter extra på "non stick" beläggningen. Jag har nämnt det några gånger, dock för döva öron. Ingen jätte kostnad dock med en ny vartannat år med tanke på hur mycket ris som kokas i detta kök.
Till mitt förtret så tjuter våran nya också när riste är färdigt och går över till värmning. Och självklart saltar hon inte riset 🤣
Senaste modellen
54 minuter sedan, skrev Bike:Vi är inne på kokare nr 2 på 14 år
Vi har använt samma SHARP riskokare i 4 år på restaurangen, vi har 3, en ny i kartong i reserv, en som går varje dag och en som vi kör när det är mycket att göra.
Alla är SHARP med "Polyflon" beläggning och riset tvättas i kokkärlet, inga problem med slitage på den som används mest. den kokar 4-6 laddningar ris om dagen.
Så jag antar att jag kan rekommendera SHARP, med "Polyflon-beläggning"!
Håll dem rena, diska bara insidan med vatten INGET diskmedel!
På undersidan kan det vara bra att slipa bort beläggningar som isolerar värmen, det gör vi genom att snurra kokkärlet varje gång det sätts ner i kokaren, ett par varv räcker, har nog bara använt smärgelduk nån enstaka gång genom åren.
MVH
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
